据悉，江西省商务厅副厅长李青华说，下一步江西将把工作重点放在老字号的保护与促进上。一方面，加强老字号商标保护和网点保护，逐步将符合条件的“中华老字号”技术纳入非物质文化遗产体系;另一方面，切实加强老字号的传承与创新工作，壮大老字号实力，提高市场竞争力。

经商务部审核认定，江西省20家企业近日喜获“中华老字号”企业称号，加上2006年获评的2家企业，目前江西省中华老字号企业已达22家。