茶业发展要学《哈利·波特》
●两岸茶业合作空间大
演讲的最后,杨江帆就中国茶业界的一些最新热点进行了点评。
对于最近有两家泉州茶企起用品牌代言人的做法,杨江帆认为这是一个可喜的现象。“茶企起用品牌代言人也是茶业依靠文化创意带动经营的一个表现。当然,好与坏也有标准。所起用的代言人要有一个好的形象,并不是名人就适合,要看其对企业扩大知名度是否有益,然后要看其对提高品牌美誉度是否有利,这是更加重要的。形象代言人、文化建设只是茶文化建设的一个方面,我们可以更多的渠道和方式不断地探索,以我们的效益为目的和最终衡量标准。”他说。
目前,ECFA(海峡两岸经济合作框架协议)已经正式生效,未来几年台湾的茶叶将会更多地进入大陆,这对泉州茶企会有什么影响和冲击呢?另外,未来两岸在茶业文化创意与建设方面会有怎样的机会呢?对此,杨江帆表示:“台湾的茶叶要更多进入大陆,我个人认为这是一个好事,第一是两岸可以携手,共同把中国的茶业品牌做大,不管是台湾或是大陆的茶叶都是中国的茶叶。两岸携手、相互交融,共同把市场做大。第二是可以加强两岸茶业的交流与融合。在茶界方面台湾与大陆各有特色,台湾的市场意识、产品的开发意识很强、优势互补。大陆的茶叶资源丰富,市场大、劳动力多。重要的是有利于把中国茶业这块蛋糕做大,表面上台湾的茶叶进入大陆,我们的茶叶受到一定的影响、失去了一定的市场份额,但是中国茶业知名度提升、宣传渠道提升,更多的人、更多的资源来搞茶业,茶业的发展动力就更强。
比如,如果福建、广东、台湾三地联手打造中国的乌龙茶,那么全世界没有任何一个地方可以与我们竞争。所以,这首先是一个很好的现象。当然,大陆的茶企也将因此面临着一定的挑战,竞争将更加激烈,大陆茶企要做好市场的准备,在如何提升产值、产品附加值,如延伸产业链、降低成本、打造品牌等方面好好下工夫。至于茶文化创意方面,台湾向来做得比较好,如包装、茶工艺、品牌塑造、市场营销方面,都很有特长,值得大陆茶企学习。”