文房四宝——笔、墨、纸、砚，墨居第二，历代许多书画精品能够保存至今，墨的质优起着很大的作用。

随着岁月的流逝，作为易耗品的古墨如今存世稀少，长期以来少有藏家涉足。但近年来，随着古玩收藏之风盛行，墨品收藏作为后起之秀，其价值正逐渐升温，如今一锭清朝的古墨价值已经过万元。

但随之而来的造假让不少收藏者大交“学费”。制墨大师汪培坤走了一趟广州的古玩市场就发现，动辄两三斤、四五斤的大墨，其实都是旅游工艺墨，根本没有收藏和实用价值。“翻遍徽墨的历朝历代记载，最大规格的古墨根本没有超过一斤重的”。

特邀嘉宾

黄唯理

(广东画院一级美术师、九三学社广东书画院院长、广东省非物质文化遗产保护工作专家委员会委员)

陈迹

(广东画院二级美术师、广东画院美术馆馆长)

汪培坤

(中国文房四宝协会副会长、中国文房四宝制墨大师、安徽省非物质文化遗产徽墨制作技艺传承人、安徽省黄山市屯溪胡开文墨厂董事长)

嘉宾主持

赵利平

(收藏家、资深艺术评论人)

画家有好墨条：如武士有好兵器

赵利平：墨分五彩——焦、浓、重、淡、清，再加上白纸自有的颜色，由此创造出一个丰富多彩的意象世界。历代作家、书法家、画家都对墨寄予着深厚的情感，中国画更是被称为水墨画。在用墨上，书画家都有什么讲究？

黄唯理：笔墨作为中国画的语言与特色，受到历代画家的高度重视。中国画的笔与墨是分不开的造型因素，可以说，笔墨在中国画的地位崇高。这里所说的“笔墨”，主要是指画家的精神、修养，借助毛笔与墨块在宣纸上的体现。在中国画论中也有“墨法”的章论。

陈迹：唐代以前，从事绘画的主要还是工匠，对色彩的运用相当重视。大约从唐代的王维开始，文人们开始介入绘画，大家开始注重水墨，尤其是到了北宋米芾的时候，水墨画已经很发达。元代之后，基本上就是水墨画一统天下了。直到现在，评鉴一幅中国画，笔墨依然作为最核心的因素而备受关注。

有人说墨分五彩，也有人说墨分六彩，我觉得意思是说墨色可以分出不同的层次。当然，笔和墨是不能割离的整体，不同的墨色，对于画面效果的作用当然也不同。中国画确实能够靠笔墨来表现自己的心境，画出自己的修养。

黄唯理：拥有好文房，寻得好墨条，如同武士拥有一件好兵器，会助画家在纸上创作更加自如。石涛就说过：“纸生墨漏，亦画家之一厄也。”张大千也认为，墨对画的表现，纸对墨的承受，纸与墨对于画的关系太重要了，如果所用的墨不好，所用的纸不知其性格，天大的本事，也不能得心应手。石涛、张大千都是天马行空的天才，他们都如此感叹，可见纸墨对于作画关系太大了。

陈迹：质地好的墨研磨来用，墨色变化丰富，确实可以产生无穷的韵味。如果用墨汁，就少了变化。如果用的是研磨的墨，用笔的笔路笔迹，都会沉淀在纸上。沉淀之后各个部位的浓淡，还会再绽开一次，水和墨又会分开一层。这种丰富和层次，会让它比较立体、比较厚重，这一点在书法上也有明显体现。现在看王铎笔墨淋漓的书法，仍然能够看到他清晰的笔路，如果他用的是现在的墨汁，当然只会是糊成一块。

画工笔画的人，对用墨更加讲究。磨了墨之后，有的人还要拿一个新的碟子，用纱布接引过去——再过滤一次，因为怕有渣。有的人还要用手指研磨，直到觉得很细腻了才施用。

墨锭VS墨汁：天然VS化工

赵利平：陈迹老师刚说过，用墨锭和墨汁作画的效果差别很大。但我到很多画家工作室看过，很多人桌面上都是直接摆着一瓶墨汁，很少看到有人磨墨。

黄唯理：现代墨汁也是有其好处的，它的胶重，显得温润，作大画时，这种温润的效果很有优势，而且最重要的是方便。而磨墨作画层次厚而丰富，可以留住笔的痕迹。所以我个人认为，可以两者兼用，取其不同的效果。我们生活在现代，总不能拒绝现代的产品，作小画时可以磨墨，作大画及练字时则可磨墨、墨汁混用。

现在不同的墨汁价格差别也很大，效果当然也不一样，这就要看书画家本人是否讲究了。如果你对自己作品保存的耐久性很讲究，当然就要选好一点的材料，如果你只是注重效果，那几块钱一瓶的墨汁也能用。

陈迹：抛开画家技法上的因素，用现成的墨汁作画层次感较差，而且感觉比较燥。而研磨出来的墨，用起来可以留住笔的痕迹，浓墨厚重，淡墨也能清而不薄，这些效果是现成墨汁难以达到的。

赵利平：墨锭和墨汁的效果为什么会差别这么大？

汪培坤：中国传统制墨采用的都是天然的材料，如松烟制墨法，就是中国制墨史上重要的传统制墨方法之一。早在五世纪的贾思勰所撰《齐民要术》中，记载的制墨方法就是用细且清纯的烟灰，经捣杵及筛滤，除去一切附着的杂质调制而成。墨条大概是在宋代的时候出现的，最早出现的就是松烟墨。

而墨汁有记载的，也不过100年左右的历史，墨汁的开发主要还是从20世纪70年代末期到80年代才开始的。它的主要成分是骨胶和炭黑，炭黑是现代色素，是化工材料，所以现代墨汁跟中国传统的墨品是两个完全不同的概念。而且现在还出现了一种日本墨汁，跟国内生产的墨汁还不一样。不但炭黑是化工材料，就连所用的胶也是化工的。我国生产的墨汁，目前所用的胶还是传统的东西。

古墨收藏：清墨最好

赵利平：以前很少有藏家涉足墨品收藏。但近年来，随着古玩收藏之风盛行，墨品收藏作为后起之秀，其价值正逐渐升温。特别是有年份的古墨，价格更是不断抬高。那么，什么样的墨品才有收藏价值？

黄唯理：古人说好墨是“轻胶十万杵”，这是因为古人制墨不为牟利，捣烟很细，下胶轻重合适。现在的墨需求量太大，因此大多只能是粗制的，下胶重而且浊，用料多不像古人讲究。明代方瑞生在《墨海》中论好墨的标准为：“黝如漆，轻如云，清如水，浑如岚。”具有“香如婕妤之体”、“光如玄妻之发”，这样的好墨肯定古代才有。为什么现在追捧古墨？就是因为以前用的材料讲究。

如果是收藏古墨，应该是清代的墨最好。据记载，中国的制墨业在清代达到了高峰。到清末期洋人入侵，制墨所用的原料漆和桐油被大量掠夺出口，而进口的则是大量的炭黑，令中国的传统制墨业受到了很大的冲击。张大千就曾经说过：“欲找好墨，要光绪十五年前所制的，乾隆御制的更好……”石涛、周作人也有共识。而且在明清，收藏墨的风气也特别盛行。

汪培坤：但墨作为一种实用性的易耗品，经过这么多年的历史流转，真正能够存世的老墨数量实在是少之又少，真正的老墨现在价格贵得不得了。

广东的“假墨”就特别多，我曾经到广州的古玩市场看过，卖的所谓徽墨很多都是两三斤、三四斤的，这样的大墨90%都是假的。那是旅游工艺墨，只是工艺品，并不是徽墨。现在我们这边生产的旅游工艺墨，基本上都销往广东，出厂价一块也就两三百块钱，在广州可以卖到过千元。

这类工艺墨是用炭黑、石膏粉、滑石粉制成的，一来成本低，二来容易定型，我们做二两墨、四两墨要晾半年，他们半个月就干了，一两个月就可以出厂了。没有收藏价值、也没有实用价值。

现在老是有人打电话给我，说自己手上有一块多大的元墨、宋墨，我一听就知道肯定是仿古墨。我查遍了徽墨历朝历代的记载，历史上都是没有大墨的，最大的就是“一斤龙”，重量没有超过一斤重的。这么大的墨需要晾干一年才能出厂。

现在很多人追老墨，我劝大家先把厂家的历史了解清楚。要买上世纪五六十年代的墨、文革墨，先查一查当时有没有这个厂，没有这个厂哪有这种墨。如今这个市场比较乱，以前国家就三大墨厂，后来企业改制后，有很多改制工人自己办起了小作坊，买点炭黑就制起了墨，以次充好。还有一些是翻刻老板的墨，如板是嘉庆年间的，翻刻出来的墨就直接说是嘉庆年间的，也不说明是翻刻的。所以收藏老墨，一是要了解历史，二是要到老厂买。

赵利平：老厂制墨现在还是遵循古法吗？

汪培坤：我们厂已有200多年的历史，现在还在按照古法制墨，只不过在传统的基础上有一些技术的突破。现在制墨的11道工序还是没变，只不过细化了，如在古法点烟环节，我们就细分为三个等级：甲级烟、乙级烟、丙级烟。传统用灯心草点烟，灯心草的草灰也落在了烟里面，所以以前的墨是混合烟的。现在烟分了级，墨自然也分了等级。

又如松烟墨，以前是砍黄山的老苍松来烧烟的，现在用的还是松树的枝干。你问松树会不会受保护？其实现在植被保护得好，人们生活用的是电和煤气，不会像以前那样需要砍树烧火，松树已经越来越多，长得太密反倒长不大。

现在制约这个行业发展的，关键是没人愿意做这一行了，纯手工生产，需要慢工出细活。而且制松烟墨，一般是在深山老林里烧烟，成本低一点，然后再带出来到厂里做后期加工。如果把松树运出来，那光是运费就不得了。但这要有人背着干粮到深山老林去烧烟，半年都出不来，现在都没人愿意去烧烟。没办法，墨的价格自然也就逐年涨起来。但随着书画家对墨的认识越来越多，加上一些收藏家的加入，从2006年开始，我们厂的墨条销量已经开始明显逐年增长，这么多年来销量大概翻了三四番。

近年部分墨品拍卖成交纪录(数据来源：雅昌艺术网，制表：许悦)

拍品名称 成交价(元) 拍卖公司 拍卖日期

清道光墨锭 230000 北京容海 2012-03-26

竹林七贤明古墨 161000 安华白云 2012-06-08

清御墨大行使楚图孔子鸣琴古墨 33600 安华白云 2011-03-06

清晚期古墨(两盒) 17250 西泠拍卖 2011-07-18

清胡开文款彩色套墨 74750 西泠拍卖 2012-12-28

早期仿民国胡开文制“万年有道”辛亥革命纪念墨(一件)

清嘉庆御园图御制套墨 1344000 中鼎国际 2010-11-18

清人物故事图套墨(二套) 47040 宁波富邦 2012-09-27

690 上海泓盛 2012-12-18