宜兴紫砂壶现状:纯手工不足10%
人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得。
这是收藏界对紫砂壶的一种评价。紫砂壶,曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,近几年,紫砂壶在拍卖市场行情看涨,名家大师的作品更是一壶难求。但是,火爆的紫砂壶市场也存在不少乱象,大批量制造的紫砂壶流入市场,造成了对市场的冲击。那么真正的紫砂壶价格如何?市面上纯手工制作的紫砂壶到底有多少?“手工壶”与“机器壶”的区别又在哪里?想投资,该如何选壶?带着这些问题,记者专访了北京手工艺术协会副秘书长胡应伟。胡应伟更向本报记者爆料,通过走访,他认为“沈阳市场上销售的宜兴紫砂壶纯手工制作的不足10%!”
现象:同款式紫砂壶价差几十倍
紫砂壶热,但是也很乱。
近日,记者走访了沈阳多家茶城和古玩市场、超市发现,同样款式的紫砂壶价格相差竟达三十倍,甚至更多。在铁西区沈辽路某大型商超里,茶水用具自选区摆着十几种紫砂壶,价位在50元到2000元之间。记者看见两个同样款式的紫砂壶,一个标价500元,一个标价70元,而且70元的壶还带杯子。商超服务人员说:“价格高的紫砂含量高,送人的话就挑个好点儿的!”与超市相比,茶城里的紫砂壶价格就更高也更混乱了,记者在某茶城看到“大师紫砂壶”,老板开口就是“20万”,但是一位茶友私下告诉记者,“3万他就能卖!”而记者在淘宝网上搜索“宜兴紫砂壶”,搜到了高达21万个宝贝,销售价格在25元到十几万元不等,而销量最好的价位区间在150元至300元之间。
揭秘:“机器壶”搅乱紫砂壶市场
为什么都叫紫砂壶,而价格却相差极大?就算同样款式的紫砂壶,价格也可能相差几十倍?12月15日,2012中国手工艺精品巡展新闻发布会在沈阳举行,北京手工艺术协会副秘书长胡应伟与多位中国紫砂壶大师来到沈阳。就紫砂壶价格问题,记者采访了胡应伟先生。胡应伟向记者揭开了谜底,他说:“首先,从原料来看,紫砂并不是一种泥土而是由多种泥土混合在一起的物质,因为用这种泥制成的茶壶在光线的照射下会呈偏紫色,所以称之为紫砂壶。其实造成紫砂壶价格差距如此之大的原因有两个,一是原料因素,但这只是一小部分;更为主要的是工艺。”胡应伟介绍说,现在市面上以“机器壶”居多,所谓的“机器壶”就是指生产线上有固定的模具,只需工人们往模具里灌入泥浆就可以了,然后再经过烧制等一系列工序,最后制成成品壶。因为这种生产费时较少,售价也便宜了很多,但这种壶在业内根本称不上是紫砂壶。还有一种壶是由紫砂做的,但属于半机械半手工制成的,每个在几百元左右,一般用来自用,不具有收藏价值。“真正的紫砂壶是纯手工制造的,售价从几千元到几十万元不等,一般购买这种壶才值得收藏。”胡应伟说。
爆料:纯手工宜兴紫砂壶不足10%
紫砂壶说道如此之多,那么在沈阳市场上,到底又有多少是“真品”呢?
胡应伟说:“我对沈阳紫砂壶市场进行过走访,目前来讲如果说是纯手工打造的宜兴紫砂壶,沈阳市面的保有量不足10%,我对我的话负责!”如此低的百分比着实吓了记者一跳,难不成多数人购买的只是“机器壶”?胡应伟解释说:“首先,从收藏的角度看,虽然很多地方都发现了所谓的紫砂,但最好的紫砂还是在发源地宜兴,俗话说"一方水土养一方人",千百年来,宜兴紫砂养育了一代代能工巧匠。其次,纯手工制作的紫砂壶是十分耗时的,大师的作品更是一壶难求,一般有大师开始做壶时,收藏的人就已经盯上了,流入市场的就极少了。”
支招:两招巧辨手工壶与机器壶
普通的收藏者不一定能收藏到纯手工的宜兴紫砂壶,但是能有一把“手工壶”也是不错的。那么对于普通消费者来说,如何辨别“手工壶”与“机器壶”呢?
胡应伟说:“首先,通过机器生产出的壶内壁会有螺纹,无论能工巧匠如何处理,都会看出来的;其次,很多机器制壶都是通过模具来完成的,也就是说分别往两个模具注入泥浆,再将其合并在一起,无论怎么处理,这种工艺做的茶壶都会有连接痕迹,而且这种壶的封闭性不好,很可能造成漏水现象。消费者可以通过这两点进行判断。”
另外,胡应伟表示,如果想鉴别制壶的原料到底是不是紫砂,难度比较大,不是专业人士很难用肉眼直接判断出来。比较简单的方法就是通过价格来判断,一般市面上300元以下的壶指定都不是紫砂做的,如果想买到一个纯手工的紫砂壶,即使不是出自名师之手也需要几千元的价格。
建议:要收藏可去宜兴现场购买
据了解,制作一个纯手工的紫砂壶是十分耗时费力的。从制作的层面来说,造出一个紫砂壶坯子就需要一周左右的时间,然后还需烧制,一个成熟的工匠制造出一个紫砂壶最少也需要10天的时间,这10天还必须全身心地投入到制作工作中,否则时间还会更长。
胡应伟说:“对于大师来说一年能有80个作品已经算是很不错了,在烧制过程中还可能产生一部分废品。对于紫砂壶的制作者来说,一般65岁就算是退休的年龄了,随着年龄的增长作品数量会减少,这也是市面上纯手工紫砂壶数量不多的原因之一。”
那么如何能够买到一把真正的纯手工制作的宜兴紫砂壶呢?
胡应伟说:“紫砂壶里面的学问太多了,紫砂泥料的性能、化学成分、吸水率、透气性等等,普通人根本无法在短时间内研究明白。现在紫砂壶从业者的称呼也特别多,一般按照制壶水平以及从业年限来评级,一般分为工艺美术员、助理工艺美术师、工艺美术师、高级工艺美术师、研究员级工艺美术师。我认为最可靠的办法,就是能去宜兴当地亲自考察,亲自接触一下工艺师,然后直接当场购买,这样更能保证质量。”