中国的瓷器在全世界享有盛名，江西景德镇也是闻名遐迩的瓷都。而在位于欧洲大陆的德国，也有着一个享誉世界的瓷都——麦森。2010年1月，麦森瓷器厂迎来了它建厂300周年纪念日，本台驻德国记者殷帆来到麦森瓷器厂，采访了瓷器厂的总经理库尔茨克博士。

小城麦森位于德国萨克森州，距离德国着名城市德累斯顿约25公里。这个有着近千年历史的小城是欧洲瓷器的发源地。1708年欧洲瓷器宣告诞生，1710年1月23日麦森瓷器厂正式成立。麦森瓷器厂现任总经理库尔茨克博士介绍，麦森瓷器在它300年的历史中，总共经历了11场战争和6种社会体制。对于瓷器厂300周年庆典，他显得十分兴奋。他说：“麦森瓷器厂是欧洲最古老的瓷器厂。2010年1月23日是麦森瓷器厂成立300周年的日子，我们将会举办历时一年的各种活动和展览。此外我们还将向大家展示麦森瓷厂的产品创新方面的成就，包括在300年来享誉欧洲的瓷器餐具，室内艺术、建筑装饰以及瓷质首饰钟表方面。”

两把交叉的蓝色宝剑就是麦森瓷器的商标。为了防止外人盗用麦森瓷器的名声粗制滥造，早在1722年麦森瓷器厂就开始引入了商标的使用。据说，这两把交叉的宝剑是源自萨克森公爵的族徽，象征着其贵族血统。麦森瓷器在第一遍烧制以后，由工人手工绘上类似墨绿色的双剑，然后再上釉进行第二遍烧制，双剑就变成了永不褪色的蓝色。这个知名商标300年来仅有过很小的改动。熟悉麦森瓷器的人都知道，任何一件麦森瓷品，无论大小、形状如何，都价格不菲。一直以来，麦森瓷器都是当年欧洲王公贵族、如今的瓷器收藏爱好者梦寐以求的珍品。据瓷器厂的总经理库尔茨克博士介绍，德国政府首脑出访外国的时候，还经常选择麦森瓷器作为礼物送给别的国家的领导人。究竟是什么原因使得麦森瓷器有今天这样的地位呢？

库尔茨克告诉记者：“麦森瓷器的每一件瓷品，甚至瓷品上每一个饰物，都是工人手工制成的。它们的造型都有着上百年，甚至是二三百年的历史。此外，我们瓷器的原料就采自麦森附近的地区，这在世界范围的瓷器厂来说是不多见的；我们瓷器上的颜色严格按照‘秘方’研制，我们的实验室里有着上万种颜色的配方；我们还有自己的工人培训手段，只有是我们自己培训的工人，才有资格参与麦森瓷器的生产制作。这些应该就是麦森瓷器‘价值’之所在吧。”库尔茨克博士补充说，麦森瓷器厂还保存了历史上所有生产产品的3万多种模具。凭借这些模具，顾客甚至可以订购200多年前瓷厂曾经生产过的瓷器。这些至今保存完好的模具实际上就是一部完整的德国瓷器发展史。每一件麦森瓷器都是通过不同的模具倒模制作而成的。瓷器上装饰的花瓣、人物雕像头部的关键部分，都是先把陶土填入模子中成型后，再由工人逐件组合于主体上。对于一些设计复杂的瓷品来说，制作工程历时几个月也是非常正常的事情。

谈到中国、中国的瓷器，库尔茨克博士十分崇敬。而中国和欧洲瓷器的区别在他看来也还是不小的。他说：“毫无疑问，中国是瓷器的故乡。我也知道，中国人对瓷器很懂行，能够准确分辨不同瓷器的质量。我们麦森的瓷器原料就来源于萨克森的高岭土，我们瓷器的造型经过长年累月欧洲文化和传统的熏陶和磨练。这些应该是我们的瓷器和中国瓷器最大的不同吧。”

这么多年来，欧洲一直是麦森瓷器的主要市场，对于有着无限商机的中国市场，库尔茨克博士有着自己的打算。他说：“中国市场从它的发展来说有着很大的潜力。我们麦森瓷器在文化渊源上与中国也有着不可分割的关系。我想，我们的瓷品在满足欧洲市场之后发展到中国的市场只是一个时间的问题。”