一进入成化瓷器这个话题，人们首先会想到斗彩、鸡缸杯。其实，在成化瓷器里，名贵的不仅是斗彩、鸡缸杯，还有高温红釉瓷 (以下简称红釉瓷)。

红釉瓷萌芽于宋，成熟于明代的永宣，登峰造极于成化，成化以后戛然而止，再无质如羊脂、色如熟枣的红釉瓷。成化红釉瓷里还有一种红釉留白工艺，至今不能破解。成化以后红釉不再，直到清代康熙才得以恢复。但清代红釉的问题是流淌，成化红釉瓷则不存在。目前，成化红釉瓷很少有拍卖记录，这主要因为留存极少，且少人研究，民间偶有甚至还会被认作赝品。明代几乎出自官窑 成化红釉以1250℃左右高温烧成，发色剂为金属铜。现在人们知道铜在氧化的情况下是绿色的，氧化铜还原了又会呈现美丽的红色。要烧出高质量的红釉瓷器，不光与气氛、窑温有密切关系，还与金属铜的纯度及伴有的微量元素关系密切。在掌握这些知识的现代，要烧制出质量一流的红釉器也十分不易，在五六百年前对化学一无所知的明代烧制，其难度可想而知。

古代窑工要烧出美丽的红釉器靠的是聪明才智，靠的是经验，靠的是偶然。那时一个红釉碗的成本可能与一只黄金打造的碗差不多，虽然烧造红釉器如此不易，但明代洪武年间有釉里红，永宣年间有优质的红釉器，成化年间又将红釉器烧造得如脂如玉。成化以后，红釉器不再出现，仿佛一夜之间蒸发掉了。

明朝是朱元璋率领红巾军打下来的，因此明代统治者尚红，认为红是正色。在这样的指导思想下，红釉瓷得以诞生并发展，并且那时的红釉器民窑无力也无权涉足，因此那时的红釉瓷器件件出自官窑。成化皇帝驾崩后，下一任皇帝一方面体察民情，一方面为了节省开支便下令停烧红釉，于是红釉瓷戛然而止。成化红釉瓷的鉴赏 明代成化皇帝学识渊博、爱好多样，他还深深迷恋着比他大17岁的万贵妃。据说万贵妃喜欢红色，成化皇帝为讨贵妃欢心，便下旨烧造小巧的红釉瓷器，于是渐趋衰落的红釉瓷在这一时期又得到了发展。这时的红釉瓷数量虽然不及永宣，但质量却远超永宣，小巧玲珑、如脂似玉，达到了登峰造极的程度。

值得大书一笔的是成化红釉克服了釉色流淌的问题。有一种成化时期创烧的红底白花瓷，白色的花纹有些细如发丝的地方依旧是白如初雪，一点不为红地所染。大家不难想象，一件红釉瓷器到1200℃时已经介于固态和液态之间，作为发色剂的金属铜由于密度高、重量大，往下淌是必然的，而白釉处于半液态状态时很像一张淋了水的宣纸，金属铜很容易在此晕散，但成化高温铜红釉瓷没有流淌，没有晕散，这是奇迹，至今没有破解。成化红釉器只要有成化的时代特征，有旧气、色如熟枣、不晕散、不流淌往往就是真品。