第五届南京美食文化节的重要子活动“南京虹悦城杯·幸福南京美食摄影大赛”、“十大金陵美食星使”的颁奖典礼，昨日在南京虹悦城举行。37幅优秀摄影作品的作者和十位笑容甜美服务专业的获奖服务员与市民见面、互动，并领取奖金。

美食影展引来市民驻足

昨日下午，“南京虹悦城杯·幸福南京美食摄影大赛”中的获奖作品，在虹悦城中心舞台边一字排开，吸引了不少市民驻足观赏。照片里，做棉花糖的老人，喜庆；看着热气腾腾的汤包舔嘴唇的老外，有趣；一百张照片拼成的《百人品百味》，极具创意。不过最受市民关注的，还是冠军作品《探秘六合蟹黄汤包》。据作者王挺介绍，自己对美食充满热情，正因如此，每年闸蟹上市时，才会激情昂扬的呼朋唤友驱车前往南京六合品尝当地的特色小吃蟹黄汤包，“喜欢蟹黄汤包的人不少，但知道汤包怎么做的人却不多，所以我才想拍个"探秘"系列，把汤包制作过程告之于人。当时我拍了一百多张包汤包的照片，最后选出八张组图，除了个别照片调整了光线外，基本没有经过后期处理。”王挺说，现在数码技术发达，很多人看重摄影作品的视觉效果，但在他看来，摄影的本质是应该还原真实，“如果一位强调观赏度，为图片做无中生有的后期处理，那摄影和绘画就没什么区别了。”省摄影家协会主席沈遥在颁奖典礼上点评照片时也表示，冠军作品艺术性、纪实性兼具，拍摄手法老到，组照形式完整地表现了蟹黄汤包制作过程，作品不但组合得很协调，也贴合大赛的“美食”主题。

照片拍出了虹悦城的美

此次获奖摄影作品，不少照片取景地是虹悦城，虹悦城总经理吴正梅对此表示，虹悦城希望给人带来的不仅是物质上的满足，更能带来休闲享受，所以商场在环境设计上颇费心思，此次，不少摄影爱好者以虹悦城为创作背景，图片中的虹悦城现代、时尚、美丽，体现了虹悦城的理念，给人很多惊喜。

作品展览时，不少消费者对虹悦城特别奖获奖作品《凤舞虹悦城》表现出喜爱之情，橘黄色的画面，弧形线条，确实显现了虹悦城环形天井的“凤尾”之感。作者程安莉说拍摄照片颇费时间，自己站在虹悦城四楼的飞天梯口，等了很久，才等到满意的灯光色彩，满意的人流走向，“我觉得摄影是瞬间艺术，能否抓住瞬间，完美的表现视角、光线、表情，对我来说，这就是摄影的魅力所在。”沈遥向市民点评该作品时表示，《凤舞虹悦城》这幅内景照片，作者利用玻璃的反射拍摄了虹悦城大堂内的一角，斜线加上对称的构图，再加上暖色调的运用，使得画面视觉极具冲击力，艺术感非常强，“拍摄这张照片时，商场舞台正好在做活动，周围围满人群，形成很醒目也很生动的线条，拍这个角度的照片有很多，但是这张抓拍的最好。”

本报互动活动饱受赞誉

前不久热闹谢幕的第五届南京美食文化节，不仅让消费者饱了口福，也获得国内餐饮界一片赞誉。美食节上活动纷呈，其中，扬子晚报、南京市餐饮商会、江苏省摄影家协会联合举办的“南京虹悦城杯·幸福南京美食摄影大赛”，和扬子晚报、南京市餐饮商会、筷乐777订餐网联合举办的筷乐777杯“十大金陵美食星使”等子活动，无疑是美食节上的夺目亮点。此次摄影赛，短短一个月，主办方收到了2763张高品质美照，读者参与度和摄影水准之高，超出主办方预期。而金陵美食星使一个月的评选期内，有近四百余名餐馆服务员自发通过筷乐777网站、微博、论坛等发来照片，热情参与活动评选。

扬子晚报主办的这些美食节子活动，在颁奖典礼中也受到合作方高度好评。南京市商务局副局长张雁宁就表示，此次南京美食文化节，扬子晚报是唯一参与其中的省级媒体，扬子晚报美食节的活动策划、营销创新等方面的能力获得合作方和客户的一致认可，此次南京美食节受到了广泛好评，和扬子晚报的影响力密不可分。南京市餐饮商会会长沈加华也表示，此次美食节得到了商务部及中国饭店协会领导的高度评价，扬子晚报为此贡献很大，“今年第十三届中国美食节暨第十一届国际美食博览会举办期间，市政府与中国饭店协会签订了第十四届中国美食节暨第十二届国际美食博览会合作协议，明年举行的这一盛会，扬子晚报一定会是南京餐饮商会媒体合作首选。”