多年来，西安美术学院为社会培养了大批美术专业人才，也创作了数干件反映时代、反映生活和具有较大社会影响的优秀作品，并多次在国内国际大赛中获奖。迄今，获国家级奖牌147人次，获省部级奖1123人次。在国际展览中有数十件作品被欧、美、日等国家展览馆收藏。近年来，西安美术学院进一步扩大了对外文化艺术交流先后同英、法、美、德、日、新加坡、马来西亚等国的艺术院校建立了学术交流关系，并互派留学生。在法国巴黎国际艺术城购置了画室，定期安排教师进行学术交流和考察。在国内又先后成功举办了《华夏纵横》、 《中国西部高等美术教育研讨会》、 《全国高等美术学院招生工作会议》、 《西部西部》大型艺术创作展览工程、 “国际当代素描艺术展暨国际素描艺术研讨会”、“俄罗斯当代素描油画大展”、 “全国九大美术学院中国画系教师作品展暨学术交流研讨会”、 “黄土绘画”艺术研究会(黄土画派)　成立大会暨首届会员作品展”、 《全国首届高等教育设计论坛》等三十多项大型活动，对加强 中外美术学院的艺术交流起到了非常重要的促进作用。2003年，中国美术家协会学术交流中心在学院挂牌成立、刘文西教授荣膺全国首批“百位名师”、杨晓阳院长当选为中国美术家协会副主席，郭线庐、王胜利副院长当选中国美术家协会理事。2004年，学院33位教师的24件作品在全国第十届美术作品展中获奖，位居全国美术院校获奖前列，刘文西、刘永杰、贺荣敏三位教授主讲的《中国画水墨人物写生课》被省教育厅评为精品课程。

在辉煌的历史成就里，西安美术学院与时俱进，新人辈出。投身“大美术”、建设“大美院”的事业，把“借古开今，融会贯通”作为办学宗旨，把“大美术、大美院、 大写意”作为具有中国特色美术学院的教育创作理论， 把“出作品、出人才、创建一流美术学院”作为宏伟的奋斗目标，以不可替代的地方特色和多元化的风貌，向 “国际知名，国内一流”的美术学院迈进。