鸿儒画院是由即墨市着名画家卢典胜创办的墨城首家集中国画研究、创作、展览、交流、装裱、作品转让与经营为一体的中国画艺术研究机构。并于2002年12月又创建了鸿儒山水画研究所。鸿儒画院主要经营名人字画、画家直销（按要求的内容、大小规格订画）、机械装裱及传统工艺装裱字画、古旧字画坚定、古旧字画揭裱、各种地图照片装祯、室内外壁画。策划承办企业文化建设、单位艺术笔会等活动。