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普洱茶价格回归 品尝收藏皆宜

吕子/文
2009年10月19日 09:48:34  来源:中国书画收藏频道

“现在的普洱价格比较便宜,已经回到了2006年炒作之前的价位,是收藏买入的好时机。”市区石兴茶行的老板陈小姐说,由于“普洱热”造成了普洱的高囤货状态,短期内市场难以消化,所以近期普洱的价格都会比较稳定和合理,而普洱茶有句口号为“藏新茶,喝老茶,品熟茶”,因此目前正是市民“抄底”和品尝普洱的好时机。比如2002年的普洱生茶“下关沱茶”,在2006年的时候价格一度高达1200元/公斤,现在价格跌到大约70元/公斤。2005年的普洱熟茶 “老茶仙七子饼”,现在只需要68元一饼。

国内市场上,普洱茶最低潮的时候是在去年,但在我市,今年以来,中高端的普洱新茶比去年跌了两成,现在只需160元/公斤。中低端普洱新茶则只需几十元/公斤。普洱老茶的价格跟去年差不多,但要看老茶的收藏年月。比如2006年的大叶生普”云南临沧印象七子茶饼“,价格220元,这种茶是临苍地区大叶特级生茶,茶味浓厚甘纯,汤色明亮,存放越陈越香,我市茶商推荐市民收藏而不是现喝。

陈小姐建议市民,对于普洱,如果是单纯的炒茶,则需要多点理性。首先,投资者要对普洱市场有足够的了解,也需要相当的财力支撑,因为普洱收藏往往适合长线投资,保存时间至少要5、6年,以陈化10至20年为佳,所以短线的突击往往赚不到多少利润。其次,要熟悉所收藏的普洱品种。“一般的市民要收藏或购买,必须学会分辨茶的好坏。普洱生茶和熟茶的区分方法不太相同,适合投资收藏的是普洱生茶。”据介绍,普洱分为生茶和熟茶,前者是采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。后者是以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水好喝。而且大型的普洱投资需要合适的保存环境。普洱的收藏环境要求有利于茶叶自然发酵,所以需要较高的气温、一定的湿度、稳定的温差。在这几个方面,惠州有着收藏普洱的天然优势。但广东三四月份的梅雨天气是影响普洱保存好坏的关键,藏家们要注意防潮。若要存放大量的普洱茶,最好是在全部用瓷盘砖装修的房间里,如果是一般的房间则建议选择开空调或者存放木炭来保持室内干燥,并时常保证清洁和通风。

(责任编辑:吕子)
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