这年头比谁的车好、谁身边的美女多已经OUT了。提倡绿色健康生活，斗茶成为新的时尚。10月25日，在郑州茶叶市场六周年庆典上，第四届铁观音茶王大赛鸣锣开赛。铁观音“茶王”评出，一两茶叶身价超过15万元。斗茶，不仅斗的是茶，还是茶经济。福建安溪茶叶年会明年也要来郑州举办；郑州茶商里福建人占了一半。铁观音、普洱轮番上阵，河南一年创造3亿茶经济，市场渐被外来户蚕食，毛尖突围，更待何时?

【斗茶】香茗香得人站不住脚

第四届铁观音茶王大赛送选了86个茶样，都是从10斤特级茶里挑3斤，再从无数个3斤里挑出佼佼者。经过初选，最后有十几个茶样进入决赛。长案上，一字排开七个茶碗，每个茶碗面前还有两个空碗。6位评审专家根据茶碗大小，决定每碗放6克茶叶。小小天平称出茶叶，滚水注入茶碗，顿时香气四溢。专家们观茶形、闻茶香、品茶味。旁边的观众也在交头接耳，“香，真香，香得有点站不住脚”。一碗碗茶，汤色浅黄近白，茶香如兰，沁人心脾。参赛的茶主人，在赛场外围略带焦虑地踱步，时而看看评委的表情，时而盯着自己的参选茶叶——这一战，到底多重要？明君子茶业老总李学昌介绍，斗茶也叫茗战，始于唐兴于宋，清初随功夫茶冲泡法全国盛行。比赛内容包括茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇度，甚至茶具的优劣、煮水火候的缓急等等。河南茶叶商会会长姬霞敏说，福建安溪很多顶级好茶都被收到河南了，当地人都觉得稀奇。明年安溪茶叶年会，将放在郑州举办。去年的“茶王”得主詹方枝说，今年参赛的茶样比去年翻了一番，明年会更多。两个多小时后，“茶王”评出，得主是德珍御馨茗茶的章远新，他顿时欣喜若狂。茶王身价几何？章远新笑着说，只谈缘不谈钱。不过去年的茶王1两11万元，今年铁观音秋茶身价见涨，新茶王身价应在15万元以上。

【商战】安溪铁观音在河南风生水起

章远新说自己2003年带着借来的2万元钱，在武汉、西安、郑州转了一圈，最终在郑州落脚。他说当时华中食品城经营茶叶的商户只有60多家，现在郑州六大茶叶市场足足有两千家商户卖茶，自己也有了两家店。而茶根源的老板施春霖如今已能讲一口流利的河南话，他的闽商会所在郑州小有名气，他笑称自己就是本地人了。老“茶王”詹方枝在河南待了20多年，见证了郑州几家茶叶市场的发展。一个个传奇，都是安溪铁观音在河南风生水起的见证。河南茶叶商会会长姬霞敏说河南是包容的，从不排外，安溪铁观音在河南的销量排全国第二，仅次于北京。根据商会统计，在郑州茶叶市场、国香茶城等市场，来自安溪的茶商占到一半，“得中原者得天下，这不是空话”。福建安溪县茶叶协会副会长苏兴茂说，安溪自古为偏远之地，商业经济被极端弱化。如今全城“兴茶新理念”，家家种铁观音，福建当地政府更是把振兴茶产业当成系统工程来做。

【茶战】三分天下毛尖如何突围？

河南的茶经济，一年超过3亿元（销售环节）！在市场上唱主角的，是信阳毛尖、铁观音、普洱。它们三分天下，可谁更有市场？铁观音，其香夺人；普洱，其志感人；信阳毛尖？有点愁人。信阳毛尖是主场迎战，当然还是占最大的市场份额，但市场流失也很迅速。河南茶叶商会秘书长李伟说，铁观音在河南红了好几年，有了稳定增长的消费群；2007年普洱爆红，各大茶城、展会和市场基本都是普洱茶的天下，当我们看到马帮进京献茶搞笑之余，却发现原本属于信阳毛尖的市场没有了。河南茶界人士说，河南也重茶，但关注度稍显不够。云南的思茅市能改名普洱市，倾全城之力打造品牌。福建安溪县茶园面积不到我省的一半，但因其铁观音产品品牌运作力度大、开拓能力强，全县年茶叶产值高达50多亿元，是信阳的两倍。去年网络上一条“毛尖无缘十大名茶”的消息传得沸沸扬扬，虽然是虚惊一场，但是毛尖突围，实在是任重道远。