“茶情满海峡，茶缘结两岸”，在正于此间举行的第三届海峡两岸茶业博览会上得到具体的演绎。

作为两岸共有的文化之饮，茶是沟通与联结两岸血浓于水之亲情纽带。因茶而结的情缘，让两岸茶人在那道浅浅的海峡上搭起了一座“心桥”。

本届茶博会特设台湾馆，占地面积二千五百平方米，设一百个标准展位，来自宝岛台湾的数十家茶叶企业(协会)亮相展会。茶博会期间，两岸茶人还相聚茶业国际高峰论坛、海峡两岸茶业交流研讨会、禅茶国际研讨会等一系列茶文化相关活动，共襄茶文化及茶业发展盛举。

前来参展的南投县农产加工生产合作社周进田告诉记者，很高兴来茶博会观摩学习、参展，同两岸的茶农、茶商一起交流，商讨双方互补的地方，互相了解两岸各方面的文化，殷切希望台湾农业在大陆蓬勃发展。

值得一提的是，在茶博会开幕当天，福鼎市点头镇与台湾嘉义县阿里山乡，福安市社口镇与南投县竹山镇，签署茶产业相关协议，建立了茶产业长期合作关系。

业内人士认为，闽台茶业不断交流合作，对促进海峡西岸经济区建设及全国茶叶产销区的茶业交流、贸易合作、信息沟通，提升福建茶的国内外知名度和市场竞争力具有重大推动作用。

近年来，闽台茶叶界科技、文化交流十分频繁，两地茶叶专家、学者及茶艺表演团体多次组团到对方考察技术和交流文化。据了解，自一九九三年台胞首次在闽投资茶业到二00七年六月底，台资共在闽注册创办茶叶企业一百一十多家，开发高标准茶园五万多亩。

海峡茶业交流协会副会长赵觉荣在此间表示，如今，许多台商来到福建投资种茶，带来了先进的生产管理技术，引进了先进的制茶设备，对福建茶产业的发展起到一定引导作用，也带动了当地经济的振兴。

目前，两岸爱茶人开展了茶叶优良品种、生产技术与设备、经营管理经验的交流与合作，逐步实现了海峡两岸茶叶生产要素、茶叶自然资源、茶叶市场的优势互补，台商对福建茶叶的投资呈不断上升趋势。