传统制作技艺受“热捧”

在安溪参展商中，陈加友是笑得最甜的一个，不仅是因为“佳友茶机”刚刚获得泉州市知名商标。不同的是，陈加友带来展出的不是茶叶，而是茶叶机械，包括最新型的全自动茶叶捡梗机、台式球茶整型机、台式莲花速包机、烘焙提香机、揉捻机等，涵盖了乌龙茶加工的成套设备，这些茶叶加工设备深受茶商的欢迎。但最让茶商感兴趣的最他带来的“安溪铁观音传统手工制作模型”，这些展示安溪铁观音传统制作技艺的模型，一摆出来就受到商家的“热捧”，近20家的茶企与他签订手工制作模型的生产订单。佳友机械总经理陈加友介绍说，安溪铁观音传统制作技艺成为国家级非物质文化遗产，为他创造了商机，许多茶店都乐意摆上“安溪铁观音传统手工制作模型”，这成了茶店品味文化的象征。