祥源•2015易武斗茶会圆满举行
易武普洱,贡茶之源。2015年4月25-27日,作为普洱茶贡茶之乡——易武当地一年一度的知名茶事活动,祥源·2015易武斗茶会如期在云南勐腊县易武乡举行。由祥源茶业与勐腊县、易武乡当地政府携手打造的祥源·易武斗茶会,今年已是第3年。25日下午易武小产区发展论坛的成功举行,则昭示着易武小产区价值体系的进一步夯实。祥源茶业股份有限公司董事长邓增永先生表示:“希望通过祥源茶的带动,在当地政府助推下,与茶叶种植户及同行一道,共同营造出良好的小产区市场可持续发展的良好生态体系,同时将小产区价值体系发扬光大。”
据悉,祥源茶业与当地政府早在年初就进行了紧密协作,在活动规模和形式上都取得了较大突破。当日,在易武这个边陲小镇上,人潮涌动,茶香四溢。远道而来的知名茶叶专家、西双版纳州和勐腊县政府领导以及来自全国各地的嘉宾与茶友约200余人,亲临现场,共同见证和参与了祥源·2015易武斗茶会的隆重举行。
25日下午,在易武茶文化博物馆修缮开馆仪式结束后,易武小产区茶业发展论坛举行。中国茶叶学会理事会理事长、中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文,勐腊县副县长陈辉,马来西亚国际茶文化协会理事长萧慧娟,广东省茶文化促进会会长蔡金华,河南省茶叶商会会长姬霞敏,东莞市茶叶行业协会会长卢树勋,长春市茶叶协会副会长张勃,《普洱》杂志总编辑王洪波,“茶语网”总经理张阳,云南普洱茶研究学者杨凯,云南大学茶马古道文化研究中心研究员周重林等众多著名学者与知名人士,以及来自全国各地的嘉宾与茶友纷纷到场。江用文、杨凯、王洪波、周重林等嘉宾分别从“易武茶在茶行业地域品牌价值”、“易武茶的历史地位”、“易武茶的时间和空间”、“易武茶价值的保护和彰显”等方面与参会嘉宾进行了专题分享,为易武小产区价值体系构建提供了丰富内容,也提出了诸多切实可行的建议。祥源茶业股份有限公司董事长邓增永先生在论坛上提出“易武小产区价值体系的构建”的观点,他表示:“小产区的价值,主要体现在立地价值、产制价值、文化价值和历史价值四方面。落实到企业生产经营中,一方面,我们要通过茶园合作与兴建等多种方式,广泛而深入地掌握产地优质原料资源,切实确保原料的纯正;另一方面,我们基于传承创新,严格按照清洁化的生产方式,并通过现代设备、全面生产质量管理、严格检验检测体系确保原料的安全可靠,符合健康标准。这就是一杯祥源小产区茶的基本标准,同时也是我们建构小产区价值体系的基础。”论坛结束后,易武七村八寨代表们共同宣誓,举行了一次神圣的“诚信宣言”仪式。据悉,该诚信宣言旨在从源头上保障易武茶区原料的正宗性与安全性。
4月26日,来自六大古茶山地区各知名产茶村寨与茶山的共计20支比赛队伍,将传统采茶比赛、制茶比赛以及贡茶原料评选等斗茶环节演绎得如火如荼,赋予了斗茶会最浓烈的色彩。来自易武乡四个村委会、七村八寨和西双版纳另五大古茶山共26只参赛队的代表们扬旗舞狮,欢庆入场。在场的各地茶叶专家们精彩点评,现场讲解,让前来观会的茶商茶友对易武茶的工艺和品质有了更深入了解。最终,曼乃村委会获采茶比赛一等奖,麻黑村委会在制茶环节胜出,而在最令人瞩目的贡茶原料评比中,获得金奖的是落水洞村、获得银奖的是旧庙寨、大寨、获得铜奖的分别是刮风寨、张家湾村、麻黑村。本次斗茶大会的“易武茶明星产品奖”则授予了名为“大易武”的祥源易武普洱茶。
活动最后一天,茶友们结伴而行,参观了落水洞古茶村,并在茶王树前亲身体验庄严而神圣的少数民族传统的祭拜茶祖仪式。在走访参观了当地茶农人家、易武茶山、大茶树等自然景观游之后,茶友们对易武产区和易武茶有了更深入的体会和认识。
祥源·2015易武斗茶会的成功举行,不仅体现了祥源小产区战略的深入践行,也彰显着小产区价值体系的逐步显现。祥源茶将一如既往地坚持以易武普洱为代表的小产区茶类,在拥有原产地优质资源和现代化生产加工能力的坚实基础之上,与全国各地战略合作伙伴携手努力,为广大茶友展示小产区茶的特色和魅力,与此同时,持续地通过倡导健康生活理念,推广特色高性价比好茶。