首期80名学员出师传播茶文化
历经10天90课时,昨(4)日,宜宾市第一期茶艺师师资培训班进入实际操作考试阶段。学员侯雯婧特意穿了一袭汉服,精心梳好发髻,妆容淡雅精致。飘逸的纱裙、婀娜的旗袍……考场上,学员们赛气质,比茶艺。
四人一组,音乐响起,学员们举杯把盏,温婉优雅。两位老师观看他们的操作,对学员们的个人形象、坐姿、解说词、茶艺动作等九个方面分别打分。5日,还会进行文化笔试。
1月27日,该培训班在金秋湖叙府龙芽科技园区开班,由全国著名茶文化专家赵英立主讲,吸引了众多茶艺爱好者参加。
侯雯婧经营了一个茶叶店,她平时就喜欢茶艺,她说,参加培训班收获很大,对茶更了解,以后能更好地为客人推荐茶,“这是我参加过的最好的茶艺培训。”
周志是兴文县农业局茶业站站长,他是培训班中9个男学员之一,他熟悉的是茶叶生产技术,“这次专门来学茶艺、茶文化,作为主管部门,对茶的各方面都应该有所了解。”叶嘉酬宾、温杯烫盏、香茗入盏,一招一式,周志做得有模有样。
销售代表、教授争相报名
1月8日,翠屏区邱场中心校老师吴明付收到了一条短信,内容是“宜宾市第一期茶艺师师资培训班限额招收学员80名,有意者1月15日前到市农业局茶叶站报名”。她马上就去报名。经过资格筛选,她最终得以进入培训班学习。
有190多人报名,通过品行、爱好、学历等筛查,最终只有80人入选培训班,“入选程序公正公开,而且学员名单还向社会公布。”市农业局茶叶站副站长曾大兵告诉记者,培训由政府买单,统一安排食宿,统一提供培训茶具及培训材料,不收取学员培训费,请的老师是全国知名的专家,很多人都想来参加,可惜名额有限,有几个市民还专门来旁听。
市茶产业化发展领导小组办公室主办,市茶产业协会、宜宾职业技术学院、宜宾学院川茶学院联合承办这次培训工作。
茶基础、茶技艺、茶文化是此次培训的主要内容。“学员辐射面广,有老师、学生、茶企销售代表、机关事业单位人员,学员素质高,基本都是大专以上,有硕士还有教授。”赵英立对宜宾学员的表现很满意。
借文化助转型升级茶产业
2014年,我市茶园面积98万亩,其中投产面积67.46万亩,茶叶总产量4.55万吨,茶叶已成为我市广大茶区农民增收和主产茶区农村经济的支柱产业。但宜宾茶产业正处于转型升级的关键时期,我市茶叶产业拥有许多资源优势,也存在许多不足:如国内国际市场核心竞争力不突出、茶叶品牌营销滞后、茶文化薄弱等。
加快我市茶业发展步伐,促进宜宾茶产业向更高层次发展,延伸茶产业链,努力挖掘本土茶文化来助推我市茶叶产业发展已迫在眉睫。曾大兵说,本次培训旨在挖掘和培养我市茶文化传播和发展的领军人才,从80名学员中选拔30至40名优秀学员进入茶艺师师资提高班学习,再从中选拔10至20名优秀学员进入茶艺师师资研习班学习,培养一支优秀的茶文化人才队伍,打造宜宾市茶叶公共品牌的茶文化品牌,进一步做好本地茶历史发掘、茶文化及民俗研究、茶品牌宣传、茶艺文化传播、人才培养。宜宾还将组建茶文化研究院。