丝绸之路经济带茶香渐浓
安溪铁观音茶文化宣传系列活动在陕西西安举行,“中国茶叶学会2014年会—安溪铁观音论坛”作为活动重头戏引起广泛关注。
丝绸之路经济带茶香渐浓 西安开谈安溪铁观音
西安,古称长安,陕西省省会,历史上周、秦、汉、隋、唐等13个朝代在此建都,如今西安是长三角、珠三角和京津冀通往西北和西南的门户城市与重要交通枢纽。近年来,西安茶经济快速发展,已经成为西北地区天然的茶叶陆港及流通集散地。据中国茶叶市场交易指数表明,西安市人均茶叶消费量位列全国前三,市场份额占西北地区的近半数,市场交易总量进入全国前四。安溪铁观音自上世纪90年代开始进入西安,如今已深入到西安人的方方面面,在西安销售境况火爆,在激烈的茶类市场竞争中占近四成份额,西安是安溪茶行销大西北的主要城市之一。
据了解,今年,我国先后提出建设“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的战略构想。西安是新丝路经济带的起点城市,泉州则是“海上丝绸之路”起点城市。安溪茶叶曾经伴随丝路走向世界,“丝绸之路”带给中国茶叶无限辉煌,使之成为中国符号。“请人喝茶,把茶文化作为复兴我国传统文化的重要切入点。”香港中国文化产业有限公司董事局主席兼CEO李建栋认为,“安溪茶文化博大精深、源远流长,传播、弘扬安溪茶文化,必将成为复兴中华民族浓墨重彩的一笔。”
丝绸之路经济带茶香渐浓
世界版图上,两条丝绸之路,恢弘而壮美。作为海陆丝绸之路上的代表商品,茶叶与丝绸、陶瓷一道成为中国对外经贸交流的重要载体,扮演着全球经济交流和文化融合的主角。
在当前“一带一路”的战略构想大背景下,中国乌龙茶之乡——福建安溪于11月27日-28日,带着地道铁观音来到新丝路经济带的起点城市西安。在美丽的古都里,赏茶艺,品茶香,以茶会友,尽展安溪铁观音的浓郁茶味。
始于1400年前的经贸交流
11月27日,西安的大唐西市金色大厅里,“中国茶叶学会2014年会—安溪铁观音论坛”在袅袅茶香中举行。期间,古色古香、原滋原味的茶歌茶舞茶艺表演轮番上演,吸引了无数爱茶人士。“安溪茶文化博大精深、源远流长,与古都长安一脉相承。”中国茶叶学会理事长江用文认为,铁观音茶叶奢华且有内涵,品茗闻香,犹如穿越时空,置身于大唐盛世。重现了当年长安城王公贵族、文人墨客“高大上”的茶艺文化氛围,以及繁华热闹的茶市景象。
事实上,安溪与西安之间的经贸文化交流源远流长。1400多年前,包括安溪、武夷山在内的福建茶客北上西安,与各地名茶一同沿着丝绸之路,源源不断地走向世界,铸造当时中国,甚至全球茶产业的辉煌和高度。
上世纪90年代末,第一批安溪茶商进入西安,开启了拓展大西北茶市的步伐。随着茶叶销售额的节节攀升,茶文化的传播与渗透也开始逐渐深入。2005年开始,西安与安溪开展起官方的交流活动。从“安溪铁观音神州行??西安”主题活动,到成立安溪县茶叶协会陕西分会,再到安溪铁观音茶王赛等活动,各类经贸文化交流四处开花。
“双方在经贸文化上的频繁交流,加上神韵暗合的文化气质,一定程度上促进了安溪铁观音在西安茶产业中的快速发展。”据中国茶叶市场交易指数显示,西安市人均茶叶消费量位列全国前三,市场份额占西北地区的近半数,市场交易总量进入全国前四,成为了安溪茶行销大西北的主要城市之一。
“本次安溪县政府与中国茶叶学会高调主办茶事活动宣传,在全城刮起‘铁观音’旋风。”在西安市闽台茶城经营琦泰茶铺的王建胜告诉记者,“安溪铁观音论坛三位学者齐聚一堂,就铁观音保健功效、品质质量和文化发展等做了精彩演讲,打消了西安爱茶人士对铁观音的疑虑。”此次活动一定能让他们更深入了解铁观音的神奇魅力,更加钟情于安溪铁观音茶叶,又一次成为铁杆“铁粉”。
“一带一路”下的茶构想
本次走进西安茶文化活动,除了宣传交流茶文化,促进当地茶业发展外,还有更深一层的含义。
“西安与安溪,是两座很特别的城市。”安溪副县长王金章认为,安溪所在的泉州市是“海上丝绸之路”起点,安溪茶叶曾经伴随丝路走向世界;西安则是“丝绸之路”的起点城市,曾是我国茶叶最大集散地和外销的起点。在当前“一带一路”的背景下,安溪所在的泉州与西安都扮演着重要角色。
安溪县茶叶协会常务副会长刘青洲认为,通过走进西安活动,安溪县将沿着丝绸之路寻找安溪茶文化和茶叶传播印记,全面解读“丝路茶文化与经济”,加强区域茶品牌间交流合作,促进安溪茶产业融入“一带一路”大潮中,打造全球现代茶叶之路。
“安溪铁观音从有到无,再辐射到西北五省,发展瓶颈凸显。‘一带一路’构想,给我们来了‘二次创业’巨大空间。”西安的茶商新锐徐福龙,是第三代在陕的安溪军团。他告诉记者,安溪铁观音茶叶是“海丝”的中国符号,也是陆上丝绸之路的中国符号,生态、健康、文化的安溪铁观音,同样可以是俄罗斯、罗马等国的日常品饮,在丝绸之路上,铁观音同样光彩动人。
这与县委、县政府用意不谋而合。据了解,安溪县正抓住“一带一路”的战略机遇,一方面以泉州“海上丝路”先行区建设为契机,重走“海上丝绸之路”,推动茶酒对话,打造安溪铁观音欧洲营销中心,推动茶企茶事活动全球巡回展;另一方面以西安为出发点,助力千年丝路重塑辉煌,让“丝绸之路经济带”的茶味更浓。