日前，由龟山福清寺、东南网莆田站、莆田市龟山茶业有限公司联办的首届中国（莆田）龟山禅茶文化节在千年古刹龟山寺隆重举行。为进一步弘扬龟山禅茶文化，现场还举行了请茶拜茶、祭壶送福、诗画吟禅、品茶论禅等禅茶文化交流活动。中国佛教协会名誉会长释果孝长老发来贺信，中国国际航空经济高峰论坛组委会秘书长段道军先生莅临现场指导。

据史籍记载，唐长庆二年（公元822年），一代高僧无了禅师作为六祖慧能的三传弟子在闽中龟洋山开山建寺，开辟茶园十八处，主张出家人“一日不作，一日不食”，独创“茶禅合一”禅宗茶禅文化，使莆田龟山成为中华禅茶文化的发源地。龟山禅茶文化博大精深，对历史、社会、民俗、宗教，在航海、外交、经贸、军事等诸多方面产生影响，是海上丝绸之路文化板块不可或缺的组成部分。

莆田市龟山茶业有限公司总经理蔡宗棋告诉记者，龟山寺无了祖师把茶禅文化与农禅文化结合，践行“茶禅合一”，赋予龟山茶独特的文化特质和内涵。明朝，龟山茶成为宫庭贡品，神宗万历皇帝钦赐“月中香”品牌。龟山福清寺是中华禅茶文化的发源地，通过这次采茶、请茶、拜茶、祭茶、祭壶、祈福等系列活动，进一步挖掘和丰富龟山禅茶的文化内涵，不断完善规范品茗程序，把龟山禅茶文化推向世界。

中华妈祖杂志副社长颜青山认为：禅文化的多元是莆田旅游不可或缺的一张名片。打造了禅武、禅艺、禅茶、禅香特色文化之旅，融合养生、修心、品香、习武、禅艺创作与交流等禅宗文化旅游品牌，充实莆田文化元素，提升莆田文化软实力。

龟山禅茶赋 ——为首届龟山禅茶文化节而作

山负神龟兮号龟山，寺历千秋兮名远扬。茶因禅意兮曾入贡，寺缘茶显兮本有源。百代古刹凭赖无了肇建①，万顷茶园长怀百丈之功②。三紫凌云，龟洋雾锁。禅农合一，功德无量。有道是：茶涤烦渴，禅悟玄机，人生境界，唯此欢畅。曾记否？宋代蔡襄修《茶录》③，《兴化府志》载其详④，明代国师纳贡品⑤，明季神宗颂琼浆⑥；茶蕴桂韵味，雅名“月中香”。馨芳从此飘四海，佳誉而今播五洋。

美哉龟山茶，奇妙非一般。根扎龟洋沃壤，须吮山涧奇泉，丛披日月虹霓，叶拥春雨秋霜。喜迎雷霆而萌芽，嫩如蝉翼，迎风起舞。夏对炎日而展枝，铮似铁骨，生机盎然。秋染微霜而再发，凝香于脉，满园芬芳。冬冒飞雪而孕蕾，花如笑靥，一展缤纷。

清明纷纷雨帘里，亭亭茶女采摘忙。纤纤玉指兰花舞⑦，个个茶篓装春光。曲曲茶歌心田出，飞越龟洋百里转。更有茶寮工场，名师巧指点。一招一式有定式，炒揉烘焙艺精良。一片一叶总关情，三六九等细分检。禅有三乘五乘⑧，茶有三品六等。绿茶清肝明目，红茶养胃润肠，白茶祛火降压，黑茶回味悠长……

时值金秋，盛会铺张。高朋良友，聚首龟山，共饮龟山茶，同添龟龄寿；共论茶道意，同结菩提缘。茶有道，禅有道，人有道，世有道，人间正道是沧桑；茶有礼，禅有礼，人有礼，世有礼，礼仪之邦崇恭让；茶有品，禅有品，人有品，世有品，品格高尚自豪放。品茗而论禅，修身修德；抑浊而扬清，广利四方。

恭拜茶园，感念天地之造化；虔祭方壶，深思乾坤之浩然。举玉瓯兮谢上苍，品上茶兮犹思源。一杯入口，唇齿留香，二杯下肚，浑身通畅；三杯过后，精神倍爽。盏盏香汤透清逸，疑似王母赐琼浆。细品月中丹桂味，人间能得几回尝？放眼龟洋，氲氤之气升腾；极目茶山，美景诱人忘返。以茶作酒兮举盏长歌，击节抒赋兮思绪由缰……

注释： ①、《莆田县志》记载，唐长庆二年（公元822年）高僧无了禅师在龟洋建寺，距今已达1187年。 ②、无了禅师主张“农禅合一”，开创禅宗茶禅文化，曾率僧众辟茶园千亩。 ③、莆人蔡襄系北宋大学士，著名书法家、农艺家，著有《茶录》、《荔枝谱》。 ④、明弘治年间，周瑛编纂《兴化府志》载:”龟山茶为莆田第一”。 ⑤、明代莆人陈经邦为国师，曾把龟山茶作为贡品。 ⑥、明代时，龟山茶作为贡品，万历神宗皇帝特御赐“月中香”之雅称。 ⑦、茶女采茶时的两指之势宛如莆仙戏中的“兰花手”。 ⑧、《净土大经科注·第六品》，净空法师有禅分三乘、五乘之说。