“我的茶叶订单都排到下个星期，天天忙到深夜，人都瘦了好几斤，虽然受市场大气候影响，今年茶叶价格比往年较低，但是根本不用担心茶叶的销路，许多老客户提前打电话来预订，我的毛茶最高卖到1公斤200元钱。”已是中午13：10，阳春村茶农林开山才开始吃午饭，由于茶叶订单多，他感觉手脚都不够用，日夜兼程赶制毛茶。

林开山拥有50亩茶园，2006年，他开始种茶、制茶。今年，他的茶园进入丰产期，每亩可产茶青400公斤。最近，连续十多天的好天气，保证了铁观音的好品质，让林开山干劲更足了。

“我们每天制作出200余公斤毛茶都被抢售一空，不少老客户排着队预订茶叶，我朋友交代的高端茶叶都要藏在隐蔽的楼梯底下，如果被茶商瞧见，准‘抢’着买。今年以来，他们制作的毛茶已经卖了5000公斤，这个季度，他们准备再卖5000公斤。”茶农林开岩脸上绽放着收获的喜悦。

林开岩与4位村民共同成立了茗春茶叶合作社。他们经营着180亩茶园，合作社实行统一施肥、除虫，统一加工、制作，统一销售，确保了茶叶的优良品质。有了好品质，赢得了茶商好口碑，茶叶自然不愁销路。

在吴山乡和洋村的茶城内，大田龙湖山茶业公司的员工陈彩云正在打包毛茶。这家企业经理陈兴波说：“最近，他们的秋茶很热销，订单不少，多以东北客户为主，现已售出毛茶500公斤，明天，一位沈阳的客户会到店里来选购毛茶。”

陈兴波是2013年大田县秋茶赛的茶王。去年，他开始尝试网上卖茶，开了家网店，生意很红火，这给陈兴波吃下了定心丸。他相信：高山好茶自己会说话。

据悉，与前几年相比，今年茶叶高端市场不再火热，收购价下跌，让茶农有些高兴不起来。但通过十多年的经营，大田茶区正稳健进入盛产期，茶叶夺高产、品质出效益，在价位走低的情况下，该县茶农仍然能从茶叶生产中获得好的收成。