州城茶叶市场逐渐回归理性
近年来,随着茶产业蓬勃兴起和健康理念逐渐被推崇,茶叶消费越来越受欢迎。
在中秋节前夕暨州庆假日期间,很多商家借机“搅热”市场,那么茶叶消费市场如何?8月16日,记者走访了州城茶叶市场。
记者发现,与其他消费品市场相比,茶叶市场比较“低调”,在节俭的大环境下,高端礼品茶销售量下降,中低端茶销售量相对稳定,甚至随旅游旺季有上升的趋势;针对茶市场相对“缩水”,商家从品质、销售渠道等方面从容应对。
高端礼品茶遇冷
记者走进州城沿江路一茶庄看到,展柜上,价位200至400元之间的包装茶最多。在位置较低的地方是一盒恩施玉露·立早君天下,80克标价2800元。据茶庄老板朱女士介绍,年后茶叶市场不是很景气,从开年到现在高端礼品茶卖得少,跟过去两年相比,同等价位的其他高端系列茶品销售量明显下滑。
记者了解到,从今年1月到目前,销售量最好的茶叶价位在200元至300元,很多商家把销售好的都摆在店铺显眼的位置。
朱女士说:“单位订购的少了,现在主要是散客,我们店面不是直销,店面较小,缺乏竞争力,市场‘缩水’对我们店面的生意影响较大。”
记者走访多家店面发现,从包装上看,用陶罐或者木盒包装的相对较少了,铁盒包装的相对较多。前来买茶的吕先生说,以前买茶叶都是送人,现在主要是自己喝,一般选择价位不高喝着也不错的茶品。
品质过硬赢得回头客
茶叶本身的品质,才是竞争最重要的力量,这是很多茶企直销店的理念。
走进州城一家宣恩伍家台茶叶的直销店,提到销售状况,店员马女士坦言,今年市场整体状况确实不是很好,但我们企业订单多,同时以品质取胜,散客数量多,还有很多回头客,所以市场不景气对我们的销售影响不大。
马女士对记者说:“在你进来之前,就有一名住在对面酒店的游客买了一箱茶叶,价位是300元一斤的。”
说到茶叶的品质,马女士打开冰柜,一股茶香沁人心脾,记者看到冰柜里是分价位的、没有包装的茶叶。据她介绍,在这些未包装的茶叶中,200元至400元每斤的茶叶卖得最好,顾客可以先看茶的形状和汤色,品茶的味道,选中之后现场为顾客包装,这一做法深得顾客青睐。
走访州城其他品牌的茶叶直销店,记者得知,茶叶的保鲜与品质直接相关,直销店基本上都有专门的冻库。
巴楚茶业老板表示,有品质作保障,即使是元旦、中秋,也从来不做活动。目前,针对不同的群体,有不同档次的茶叶在关注品质的同时,也开始关注自主消费需求。
部分直销店负责人表示,有品质和外地订单支撑,虽然部分茶品销售有所减少,但整体影响不大。
网络营销找准新市场
业内人士表示,目前茶叶市场暂时不景气不一定是坏事,就跟月饼市场一样,可能是一种合理的回归。消费人群没有减,如果时间一长,部分市场定位不准确、缺乏竞争力的经销户可能影响大,甚至被淘汰,但相反可检验茶叶品质,进而使好的茶叶抢占更多的市场份额。
针对目前茶叶市场整体情况,网上营销为茶商、茶企挖掘市场的新渠道。除了茶叶企业的专门营销网站,成熟的实体店变被动为主动,重视网上营销,大多定位在中低档次的,通过电子商务平台提高普通消费者的认同度。
在淘宝网上,一家“恩施富硒茶”月成交记录500人,评价称好累计数千。
巴楚茶业店面老板介绍,今年上半年,该公司开通了专门的电子商务平台,茶叶在各地都销得很好,网上营销额相当于一个实体店。
据记者调查,成熟的实体店均在探索网络营销,中低价位的茶叶销售较好。