“你喝过‘保靖黄金茶’的绿茶、红茶，那‘保靖黄金茶’的黄茶，你喝过吗?”7月30日，在湖南湘西土家族苗族自治州保靖黄金茶湘西旗舰店里，店主热情地邀请前来购买茶叶的顾客免费品尝“保靖黄金茶”黄茶。

日前，由湖南保靖武陵黄金茶开发有限公司利用“保靖黄金茶”夏叶研制加工的“保靖黄金茶”黄茶已批量上市。该公司是该县去年3月份由湘茶集团湖南君山银针茶业有限公司、保靖县茶叶办、保靖县怡品茶叶产销专业合作社共同发起成立的。公司成立以来，致力于“保靖黄金茶”的种植、加工、销售、科研、茶文化建设。“保靖黄金茶”黄茶，是在君山银针黄茶制作工艺上，通过自主创新精制而成。据介绍，由于黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃很有好处，特别适合消化不良、食欲不振、懒动肥胖的人饮用。