随着前几天的一场春雨，陕南茶区的明前茶开始陆续开采。今年陕南茶区受前期低温和干旱影响，明前茶数量少，上市时间比往年推迟了十多天，记者了解到，今年明前茶的价格与去年基本持平。

在汉中市西乡县的一个茶园里，记者看到，茶农们正忙着采早春茶，已经采茶十几年的柳树镇白杨村村民杨艳华说，这几年，采茶的技术要求比以前严格了许多，茶园的活儿也越来越多。

西乡县柳树镇白杨村采花农民杨艳华：“前几年采茶三个月，基本上就没活干了，从去年采茶三个月，三个月干完，我们就清理茶园，茶园清理毕，锄草三次，施农家肥两次，大半年几乎都在这儿了。”

从以往施化肥到全部改用农家肥，从化学锄草到通过人工锄草、清园等措施降低病虫危害，因为严格按照有机茶的标准管理茶园，所以“明前茶”的数量有限，一名熟练的采茶工一天下来也只能采摘1斤左右的新叶，而4斤多新叶才能制作1斤干茶。不过记者了解到，明前茶的价格并没有因此上涨，与去年基本持平。

陕西鹏翔茶业公司董事长段成鹏：“光劳动力(成本)可能要增加三倍，那么同时产量要下降10%左右，一斤茶可能增加15到20块钱(的成本)，销售价格增加不到10%。原因是市场认知度不高。第二个呢，有些消费者表示怀疑，所以我们卖的价格并不高。”

据了解，由于没使用化肥农药，自然状态下生长出来的茶叶形状没有常规茶的外观形状好看，所以不少消费者并不看好，但陕南的很多茶园还是要严格按照有机标准来管理、制作茶叶，因为这是打出陕西茶叶品牌，最终得到市场认可的最基本保证 。