80后、90后消费者喝茶的越来越少，加之“三公禁令”导致礼品茶市场消费萎缩，急煞闽茶商们。昨日，记者走访福州茶叶市场发现，白茶含片、茶胶囊、茶木糖醇、茶冰淇淋等诸多茶叶衍生品陆续在一些茶叶店销售，福建茶企茶商纷纷改走“群众路线”，今后茶叶不仅可以泡着喝，也可以拿来“吃”了。

在福州华林路一家茶叶店内，一瓶20元的白茶含片很受茶客追捧。据店员介绍，动辄千元的茶叶已很难售出，而茶含片、茶胶囊、茶木糖醇因价格低以及健康受到消费者欢迎。

据福鼎市茶业协会介绍，福鼎茶人已不仅仅卖茶叶，而且开发茶衍生产品，向多样态茶产业转变，一茶企研发的白茶木糖醇和白茶胶囊更是吸引到了英国订单。另一家福建品牌茶商已开始研发茶口味冰淇淋，打算今年夏天投放市场，今后市场上将有加了茶粉末的铁观音冰淇淋和红茶冰淇淋。

而你如果没时间泡茶，速溶茶饮品可能会吸引你的眼球。普洱茶价格高高在上，而包装看似奶茶的普洱袋泡茶，10袋也只有几十元，在福州湖东路某品牌茶叶店也卖得火起来了。记者发现，随着各色茶类衍生产品的推出，以及茶企向电商靠拢，茶叶消费逐步受到年轻人的欢迎。