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纪录片《茶》 堪称剧版“茶经”

2013年11月14日 10:05:51  来源:中国书画收藏频道

茶,一个全世界使用频率最高的发音词,被茶圣陆羽认为“饮啄以活”的人类生存第一要义的所在,以“润物细无声”的方式逐渐传播到全世界,无疑是中华文明的一个缩影。即将于11月18日在央一《魅力纪录》栏目开播的中国首部全面探寻世界茶文化的大型纪录片《茶,一片树叶的故事》(以下简称《茶》)将集中讲述这些“茶人茶事”,以世界的眼光,讲述一片茶叶几千年来跌宕起伏史诗般的历程,带领观众开启世界“茶文化大观”之旅。

纪录片《茶》“面面俱到” 堪称剧版《茶经》

《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专着,被誉为“茶叶百科全书”,即将登陆CCTV-1《魅力纪录》栏目首播,并将在央视纪录频道重播的纪录片《茶》也将全面解析“茶叶”,涉及茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术、饮茶技艺,茶道以及茶对于世界的广泛影响,堪称“剧版茶经”。

《茶》的拍摄历时两年,摄制组走遍地球的茶叶国度,走访了世界60余位难得一见的茶人,茶地的自然奇观、茶马古道的艰险、古老神秘的制茶工艺、各国迥异的茶道得以一一呈现。主创团队介绍:“《茶》分6个篇幅,每个篇幅50分钟,分别从种类、历史、传播、制作等角度呈现茶的故事,不是就茶说茶,而是以茶为媒,记录世界大变迁。”

“百变饮法”普罗大众 雅俗共赏  长久以来,不少人误把品茶当作文艺青年炫耀的小众技术,但在真正爱茶人的眼里,茶非但不小众,反而极具包容性。比如,很多饮料原本不属于植物学意义上的茶,如水果、菊花、中草药等,但都在用茶的方式沏泡,品饮,被称之为非茶之茶。再比如,片中讲到的湖北恩施独特吃茶法,茶叶热油入锅,炸熟,再加水、佐以花生,别有一番味道。

“《茶》以茶为主人公,通过还原茶历史,讲述茶故事,致力于让饮茶之道走进寻常百姓家,普通观众学习到正确饮茶方式的同时,也能收获茶知识,汲取茶精神”,主创团队说道,“茶的魅力远不止在于制作工艺,还在于品,这种神奇的体验才是让人痴迷的原因。”

(责任编辑:易笑薇)