在茶叶消费越来越多的背景下，放眼全国，随着各品类茶叶迅速崛起，竞争越来越激烈。业内人士分析，安溪铁观音具备较大的市场知名度和占有率。早在多年前，安溪县茶产业在生产模式、品质管理、品牌营销、市场开拓等方面进行积极的创新和探索，就走在了全国前列。

在新的市场格局下，安溪如何促使茶业可持续发展?

安溪县分管茶业工作的王金章副县长介绍，在面对市场竞争时，安溪首先要做的是从源头上保证茶叶安全生产，同时，构建一个良好的生态环境，不断提高茶叶品质，最后通过引入新的商业模式充分挖掘茶业产业链的经济效益。

首创国内茶叶电商总部

随着“80后”、“90后”消费群体的兴起，传统“开店零售”业态已很难适应。没有电商就没有未来!

安溪在参内茶博汇特别规划、成立了全国首个茶产业电子商务创业孵化基地。园区规划面积60亩，总投资1亿美元。同时，制定出台《安溪县支持安溪茶业电子商务产业园发展实施意见》，对入驻电商进行税收返还、宣传费用补助、租金减免、装修补贴等方面对入驻产业园的企业给予实质性支持。

目前，全县拥有电子商务企业185家，在淘宝等平台开设的网点近万家。去年“双11”，中闽弘泰一天销售250万元，华虹、八马60销售多万元。祺彤香、陶鲜等一批电商团队平均年龄25岁的网店也迅速崛起，一年销售上千万、纳税近百万元。

借鉴国内外先进经验

安溪县学习借鉴国内外多地先进农业发展模式，将全力运作“名山名茶”“茶叶综合体”。包括，在铁观音发源地、祥华佛耳山、感德茶王祠周边等，深度挖掘其历史文化，高标准实施绿化，进行适当的景点建设，建设和推介一批“名山名茶”。依托“名山名茶”，讲故事、讲环境、讲微域气候和茶品个性。在祥华旧寨、龙涓南棋、感德槐植等产茶名村培育和推介一批产地品牌，强调其茶叶的地域特性。

借鉴旅游地产等开发模式，从茶旅结合、茶旅互动出发，探索性打造清水岩、洪恩岩等一批集旅游观光、休闲体验、商贸购物、生产加工、品牌营销、形象塑造、文化传播、研发创新为一体、万亩级高标准的茶业综合体。目前已有中闽魏氏、华祥苑、高鼎、高建发、八马等5个茶庄园拉开骨架，还将重点支持10家企业建设自有基地。

率先建立质量追踪体系

对茶叶质量安全的把控主要从两个方面入手，一个是生态环境优化，一个是质量全程追踪。这两方面的工作，安溪县已经陆续开展数年，成果初步显现。

安溪在全国茶界率先以县为单位开展质量全程保障体系建设。2012年安溪全年质量抽检总数达2635个，比上年增加30%。质量抽检合格率较上年度又有提高，感德、福田、芦田等14个乡镇毛茶抽检合格率达100%。目前，全县发放农资购买卡20多万张，基本实现全覆盖。今年的工作目标是：年底前基本实现农资监管全域全程追溯。

在生态茶的打造方面主要从全域生态——茶山绿化——茶园小气候三个层面立体推进。在县域大生态上，要求石材行业退出，推进“森林安溪”建设，使安溪的山更绿、水更清，生态更优美。在茶园小生态上，抓好立体生态茶园建设，做到“茶园周边有林、路边沟边有树、梯岸梯壁有草”。感德镇在这方面就做得很好，他们在茶园套种大豆，既可以防止水土流失，又能够提高土壤肥力，产出的茶叶品质更好。