随着近两年辽宁鞍山市饮茶氛围日益浓厚，茶叶销量正在逐年攀升。据市茶叶商协会不完全统计，年初至11月，市民豪饮茶叶18万公斤，增长20%；其中，11万公斤茶叶被市民用于礼尚往来。

数据：市民前11月饮茶18万公斤

据鞍山市茶叶商协会近日不完全统计，鞍山市今年初至11月份，茶叶销售量达到18万公斤，增幅为20%，这还不包括市民到外地购买的茶叶量。全市茶叶销售总额为1.1亿元，同比增长25%。由于鞍山市饮茶文化的改变，“大杯子”饮茶市民在逐渐减少，更多的市民追求喝功夫茶，这也带动了茶具等方面的消费。

市民不但购茶热情增长显着，泡茶馆的数量也有所增加。数据显示，鞍山市某茶城一年接待市民数量也从上年的3万人次左右，增加到4万多人次，增幅近30%，其中有近两成市民是4—5次/月反复来往茶城品茶、购茶。

此外，由于鞍山市市民对茶叶消费潜力的不断展现，福建、浙江等茶叶生产地的茶商到鞍山市经营茶叶的数量也有所增加，使得鞍山市茶业经营店的数量提高了两三成。

变化：茶叶成重要送礼佳品

市民饮茶文化在发生变化，使得市民的礼尚往来观念也在不断转变，因此健康又富有文化色彩的茶叶饮品，在近两年也逐渐成为备受市民青睐的送礼佳品。据茶叶商协会数据统计，在总茶叶销量中，送礼能占到近6成，也就是说，鞍山市一年因送礼而消耗掉的茶叶近11万公斤，已经成为继烟酒之后市民主要选购的送礼佳品。

昨日，在鞍山市铁西永乐茶城内，不少市民在为元旦佳节选购茶叶礼品。“元旦之后就是春节，现在送些茶叶作为礼品恰到好处。”正在选购茶叶的市民张先生表示，春节时主要给亲戚选购，现在恰好给朋友选些茶叶作为礼品。采访中，多数茶商表示，和前两年市民一味选购包装茶、品牌茶不同的是，近年来市民更加青睐刚上市的新鲜散装茶叶。而且由于市民选购茶叶品种越来越全面，也影响了鞍山市茶叶经营的转变——从前些年的花茶，到现在的铁观音、大红袍等乌龙茶，以及现在市场中的金骏眉、正山小种等红茶。