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南城麻姑茶获中国茶行业肯定

2012年12月12日 10:44:13  来源:中国书画收藏频道

近日,从北京传来喜讯,在“品牌中国行”之中国茶行业品牌评选中,南城县生产的麻姑茶获“中国茶行业茶文化贡献卓越奖”“中国茶行业最具影响力品牌”殊荣。

麻姑茶始于东晋,盛于唐宋,有1700多年的历史,是我省四大名茶之一,产于南城县西南10公里处有“洞天福地、秀出东南”的麻姑山区。麻姑茶采摘一芽一叶或一芽二叶制成,色泽翠润,香气鲜清,汤色明亮,滋味甘郁。

“麦粒收来品绝伦,葵花制出样争新。一杯永日醒双眼,草木英华信有神。”这是明代《正德建昌府志》中记载的唐宋八大家之一的曾巩写下的颂扬麻姑茶的诗——《赏新茶》。麻姑茶品种源自麻姑山,为珍贵茶种。这珍奇的茶树品种主要得益于得天独厚自然条件的滋养。麻姑茶园大多分布于海拔800—1200米,多为石英砂岩风化而成的吸水力强,腐质层厚的“砾壤”山地,常年云雾缭绕,气候温和。优越的自然条件滋养了生态佳茗——麻姑茶。

为更好保护珍贵麻姑茶品种,麻姑茶母树已被保存于南城县麻姑山仙都观中,由政府等有关部门共同保护。2009年,该县引来福建客商企业,组建麻姑山生态茶业有限公司,公司继承了麻姑茶传统手工制茶技法,还融合现代制茶工艺,引进先进生产设备,创建专业制茶团队,生产研发品质优异的“麻姑”品牌茶,并在全国诸多城市设立经销专柜、加盟连锁店。今年,麻姑茶被评为“江西省着名商标”。

(责任编辑:易笑薇)