今年天猫商城“双十一”当日，茶叶店铺最高的成交额超过了400万元，排名前五的均超过百万元大关。一直以来被当做是中老年人的专利，与年轻人无关的茶叶能在以18-35岁的年轻消费者为购买主力的天猫上取得如此成绩，让人们惊喜不已。在网购上的与时俱进只是近年来茶企为贴近年轻消费者求新求变的一个缩影。越来越多的茶企尝试新的产品、营销、销售方式以迎合年轻一代。

年轻一代追求时尚、快捷的生活方式，关注商品传递给他们的生活方式。为了吸引年轻消费者，茶企在新产品的研发上做足了功夫。笔者在今年5月份参观全国农业展览馆举办的北京茶博会时发现，现场很多企业都把袋泡茶作为重点推介的产品。如大益茶业的秋韵系列便捷茶，简洁大方的包装设计、方便快捷的冲泡方式、时尚健康的诉求点吸引众多年轻观众争相购买。另一家企业推出的“情侣茶”，则以创意博得茶博会现场年轻人的喜爱。这种“情侣茶”由两个心型茶饼组成，一个印有“心心相印”，一个则是“浓情岁月”，背面均印有一些甜蜜英文。据企业工作人员介绍，“情侣茶”是此次北京茶博会上新发布的，非常受年轻人的欢迎。“这个很有爱，我们准备买一对保存起来”现场的一对年轻情侣说，“等若干年以后，再两个人一起慢慢回味！”

企业在品牌塑造和文化传播上也越来越重视年轻一代。今年的9月份，吴裕泰全新LOGO亮相。LOGO还是突出吴裕泰三个字作为形象识别，但整体更加时尚。为了贴近年轻人，吴裕泰还在9月末发布了微电影《茶香三部曲》 ，截止11月底，仅在视频网站优酷上就被网友点击播放超过60万次， 讨论和评价万余条。张一元也在做着相似的尝试。今年，张一元和北京三十五中合作，推广茶文化进校园活动，由张一元自己制作教材、提供老师，对学生从老字号的经营理念到茶文化再到茶艺的教授和普及，拉近年轻人与茶叶、与品牌之前的距离。

茶企在经营方式上的创新也不乏亮点。福建元泰茶业有限公司的元泰红茶屋就是一种大胆的尝试。“红茶屋”模式类似星巴克，店内经营全国各地18种红茶，在红茶展示区外，还设有活动区、电脑区、出户露台区等，将红茶打造成一种新的生活方式，满足广大年轻人的消费需求。据悉，元泰红茶屋自2007年第一家门店开张以来，至今已在福州开了3家门店。

当传统的喝茶群体渐渐老去，如果被年轻一代冷落一旁，中国茶叶的崛起只是句空话。2012北京茶博会期间，在南昌大学的大学生茶艺表演队的精彩茶艺表演中，个性十足的90后年轻人在细斟慢酌的茶艺表演中的优雅自得，让现场的年轻观众震撼不已，也让人感受到茶叶与年轻人的距离其实并不遥远。

茶企的变革从各大茶博会现场最能体现出来，2013年4月全国农业展览馆举办的第三届中国国际茶业及茶艺博览会（2013北京茶博会）又将是茶企经营变革的桥头堡。