洪雅县屏羌农产品有限责任公司董事长费立将带着刚创制的川产有机红茶亮相即将在成都举行的第十三届西博会。

有机茶叶是指天然生产，不使用化学用品、不受污染，有完整产销记录并经过专业认证的茶叶。近年来，有机茶市场乱象丛生，今年7月1日，《有机产品认证实施规则》这一被称为最严“有机”新规的全面实施，有300多项指标要求。而有机茶种植困难，尤其在肥料、除草、防治病虫三方面缺乏有效方法，致使有机茶最终难以完全达到有机标准。

洪雅县屏羌农产品有限责任公司于2004年通过严格的空气、水质、土壤分析和检测，于洪雅县青衣江畔建立了自己的种植、养殖基地。为了确保茶叶中无农药残留、无重金属超标，在茶叶的种养过程中，公司聘请了业内专家，在茶叶的种养过程，除着重于传统原始的的生产技术外，还广泛推广使用生物技术来确保质量。一是利用家鹅食草的特性，牧鹅于茶垅之间，鹅既除草，鹅粪又给茶树施肥，这种做法在2011年的“茶·有机·低碳国际学术研讨会”上引起了国内外专家的极大兴趣，专家表示，如此大规模的用鹅除草造肥在中国大陆还属首家；二是利用蚯蚓消化牛粪，再用蚯蚓肥经发酵、除菌后用作茶园的优质有机肥料；三是采取黄色复合板、太阳能诱杀灯等植保绿色防控技术和捕食螨治害螨、性诱剂捕虫器等生物物理防控办法，推进茶园生态系统良性循环发展。

靠着严把有机关、生态种植，屏羌有机绿茶如今卖到6000—8000元/公斤，去年研制的川产有机红茶，一上市就卖到4000～6000元/公斤。“有机红茶在眉山市还属首家，在四川也算少见。我们已经推荐屏羌公司的有机红茶参加今年西博会。”洪雅县农业局局长侯天泉如是说道。目前全省绿茶基本饱和，洪雅已经将红茶列入重点发展的三大方向之一。