9月7日下午，中国国际茶产业投资展览会正式开幕，出席完开幕式和茶产业投资论坛之后，本届茶产业展的唯一特别赞助商华祥苑董事长肖文华接受了记者的专访。

肖文华说，中国的茶企走到一个节点：国内茶企经营模式同质化、茶叶消费结构逐步转变，导致成长相对缓慢，发展空间有限，这种状况持续了一段时间，无论从茶业自身环境，还是从国际环境上看，茶企都呼唤转型。应当从消费结构定位、经营模式、茶叶衍生品及深加工等方面进行茶企转型。国内企业的自我转型，是为了更好地为进军国际市场做准备。过去中国茶叶的出口，只是“原料走出去”，而不是“品牌走出去”，今后出口茶要由数量型转为质量型、效益型，由产品营销转型为品牌营销，这就是从产品输出到品牌输出的转型。

肖文华提出把厦门打造成“国际茶产业贸易交流中心”的设想。厦门是海上茶叶之路的发祥地，我国最早由海路大量出口茶叶，是从厦门口岸开始的。过去，厦门是中国第一输出茶的港口，现在，复兴厦门的茶出口地位是可期可许的。

肖文华说，华祥苑一直在做这方面的尝试：对茶文化资源进行整合与有效开发，把资源优势转化为产业优势，最大限度地体现茶文化资源的现实价值和优势。通过9.8这样一个高规格的国际投资平台，将东方茶文化以产品的形式输出、发展国际间的茶产业合作，同时通过深度交流，引进更好的品牌经营模式。