贵州茶产业的发展态势
“贵州石阡县茶农竟然用上了苹果手机。”这是7月15日,在贵州国际茶博会上,一个浙江投资商发出的惊叹。
茶农致富背后,是贵州茶业的兴盛,种植面积达466万亩,即将成为全国第一。而“贵州绿茶、秀甲天下”不再只是一个推广符号,正吸引越来越多的目光和资本聚集黔茶。
在本届茶博会上,农业部官员周普国点评贵州茶产业时说:“贵州创造了茶产业发展的‘贵州速度’,实现了茶产业的跨越式发展,是山区农业结构调整和发展现代农业的生动实践和成功典型。”
对此,省农委副主任胡继承说,凭借贵州绿茶品质优势、政府和全体茶人的坚持和韧劲,贵州绿茶有信心做到全国第一。
“石阡苔茶”与“石阡速度”
贵州茶产业的发展态势坚定了浙江客商王彬深入贵州考察茶资源的决心。他说,作为一个从做矿产生意转行做茶的商人,他对投资黔茶信心更足。
以上提到的这位用上苹果手机的茶农,是石阡县20万茶农的普通代表,他叫田洪玉。他说,5年前,一家5口的收入才6000元左右。
命运的转机被一片小小茶叶改变。
2007年,在石阡转变经济发展方式大量种植茶业之机,田洪玉一家把种植玉米的7亩地改种茶叶,随着2011年茶叶全面上市,她家的收入近6万元。
“现在我们准备把剩下几亩地也改种茶,达到人均2亩。”尝到了种茶甜头的田洪玉说。
在石阡,通过茶业致富的农民已超过20万人。石阡县委副书记黄忠说:“2007年,石阡茶园种植面积不足1万亩,现在已增加到32万亩,茶产值达3.3亿元,解决了10万农民就业。”
石阡茶产业的崛起引起了业界的注意,特别是贵州在农业现代化中重点布局茶产业的背景下,这个新兴的增长极被称为“石阡速度”。
实际上,在石阡副书记黄忠看来,“石阡速度”不仅仅是茶叶面积的迅速增加,更多的是和茶叶面积扩容相匹配的品牌建设。
这是一个颇具厚度的综合实力体现。
2007年,“石阡苔茶”在北京荣获国家地理标志保护产品称号,石阡苔茶作为地方品牌第一次在全国浮出水面。
捷报频传,在2009年,石阡苔茶申报中国苔茶之乡成功,作为一个特殊的区域品种跻身全国茶业之林。
好戏还在后头。2010年9月,省委、省政府举办2010年“贵州五大名茶”评选活动,并选出前三名授予“2010年贵州三大名茶”称号,此次评选主要从茶叶的产品质量、规模、知名度及市场占有率、组织化与管理、茶叶标准化和茶文化内涵等方面进行评定,省内数10家公共品牌参与角逐,石阡苔茶以总分第2名跻身“贵州三大名茶”。
对于一个建设不过5年的地方品牌,能够代表贵州黔茶的最高水平获奖,品牌的塑造对于今后市场拓展意义非凡。
黄忠说,石阡苔茶目前正在申报中国驰名商标称号,从评选情况看,最迟明年3月能获得通过。
在茶产业的发展中,“石阡速度”正是“贵州速度”的一个缩影。
省农委副主任胡继承说,贵州茶园种植面积已达466万亩,按照一个茶农管理1至2亩茶的比例推算,贵州茶产业已推动300多万农民致富,种植面积增加到规划的700万亩时,受惠茶农将增加到500多万人。
在胡继承看来,茶业对农民和农村的改变,不仅仅是收入的增加上,种茶的村庄,其村容村貌和文明程度,明显优于其他村庄。
“石阡苔茶秀甲天下”
“石阡苔茶秀甲天下。”在我省主要高速公路出入口,都能看到这样的大型广告牌。
这是“贵州绿茶,秀甲天下”主题推广下的巧妙应用。胡继承说,贵州茶业的快速发展,除了锲而不舍的扩大种植规模外,还在于软实力的提升,特别是坚持带有贵州烙印文化的塑造。
“石阡苔茶”就是一个“无中生有”的地方品牌。在胡继承看来,“贵州绿茶、秀甲天下”,看是一个“无中生有”的作品,确是整个贵州经济提速带来的建设绿茶大省战略的实施和突破。
农业部官员周普国充分肯定贵州茶产业取得的成绩。他说,贵州是茶树的原产地之一,茶文化历史悠久厚重,建设茶叶强省的后发优势明显。近年来,省委、省政府高度重视茶产业,全省上下坚定不移地推进茶产业发展,加大政策支持力度,创造了茶产业发展的“贵州速度”,实现了贵州茶产业的跨越式发展。依托得天独厚的资源禀赋和生态优势,贵州省从全产业链统筹推进茶产业发展,加速推进了基地的规模化、标准化、专业化和集约化,促进了茶产业融合互动发展,走出了一条后发赶超、跨越发展的成功路子,这是山区农业结构调整和发展现代农业的生动实践和成功典型,为全国其他茶区的发展提供了很好的借鉴参考。
“贵州绿茶”能够“秀甲天下”,贵州省政府和茶人锲而不舍的坚守。
胡继承说,不管是贵州绿茶的前三甲湄潭、凤冈还是石阡,还是贵州五大名茶,以及其他政府和茶商,每次在省内外举行的推广活动,都自始至终参与、坚守。
以石阡为例。黄忠说,“石阡速度”的背后,是石阡县委、县政府和广大茶人持续努力和投入的结果。
外塑形象的同时加强内功修炼。除了参加省委省政府举办的评选活动,石阡还花了几千万元在高速公路推广公共品牌“石阡苔茶”形象。
在内功修炼上,石阡苔茶虽然在发展过程中遭遇“两冰三旱”的极端天气,但从政府决策层到企业,再到茶农,都是和极端的天气拼耐力,“栽了死,死了栽”,石阡茶人的决心不变。
持续的坚守,让石阡茶农有了可喜的回报,目前苔茶产品公斤均价达272元,茶农户人均收入超过4000元,茶叶产值达3.3亿元。
“贵州速度”背景下的“石阡速度”
从2007年茶园种植面积100万亩,到今天种植面积增加到466万亩,综合面积第二,绿茶面积第一。
到明年,贵州茶园种植面积将会成为真正的全国第一。
这就是全国业内瞩目的“贵州速度”。
胡继承说,2007年,当省委省政府提出打造500万亩茶园发展目标时,仅有1%的人会相信能完成任务,但事实胜于雄辩,结果证明,贵州不但能完成任务,还会做到全国第一。
贵州信心来自于什么地方呢?
第一是品质。“贵州处在产茶最好的经纬度上,高海拨、低纬度、寡日照。”胡继承说,这让贵州绿茶成为品质最好的茶之一,这种原产地优势,是其他地方不可比拟的。
石阡县长寿老人杜江佐证了胡继承的说法,在谈到长寿秘笈时,已经93岁高龄还精神抖擞的杜江说:“天天都喝茶,白天干活要喝茶,晚上睡觉也要喝茶,要喝茶才睡得香。”
石阡作为长寿之乡,百岁老人有40多个,上80岁的老人有6000多个。
黄忠说,这和石阡苔茶,以及石阡优良的生态有关。“在深层次上,石阡长寿老人和石阡苔茶、石阡矿泉水、石阡温泉一起,都同处一个生态圈,同属一片土壤和气候,一方水土孕育出四个中国之乡,这在贵州没有,在全国也没有。”
石阡和贵州广大地区一样,气候温润,境内与周边皆无大规模工业污染源,保留了少有的亚热带原生生态系统。
第二是规模。贵州茶业面积将达700万亩的时候,正是东茶西移的时刻,贵州茶叶面积将达名副其实的第一,占中国四分之一。“贵州茶进的同时,其他地方却在退。”让胡继承真正有信心的,不仅只是规模的壮大,贵州涌现了大量优秀的茶企,其他的资本也在渊源不断的投入贵州茶产业。
一个利好的消息是,贵州银行将组建茶产业金融服务中心,整合100亿元资金扶持和推动整个贵州茶产业的发展。在茶博会黔茶浙商合作论坛上,代表贵州银行发言的一个嘉宾说,贵州银行将采用创新的金融模式,通过银行的信贷杆杆作用,整合政府资金、私募股权投资基金等渠道的资金100亿元,用于推动整个贵州茶产业的发展,计划扶持10家龙头企业,建立贵州茶产业发展基金,推动成立贵州茶业科技园等。
第三是终端渠道打造。在胡继承看来,这是在贵州拥有茶业品质优势和规模优势后,最需要突破的关键点。
近年来,贵州茶业通过和吴裕泰、上茶等合作,已经逐渐借船出海向外销售。但要想完成黔茶梦想,必须要搭建自己的销售渠道。
胡继承说,不管是国品黔茶搭建国酒茅台销售渠道形成突破,还是黔茶库发动百家创业连锁加盟,贵州茶都正在通过自己的方式形成突破。
让人期待的是,盘江集团整合各种资源,立志要做好中国最好的茶业销售渠道商。
在实体店加紧发力的同时,胡继承透露,在省委副书记陈敏尔的推动下,贵州正在向网络突破,准备在淘宝建立贵州馆。贵州馆中,茶叶将是营销主体之一。
作为地方品牌代表,石阡苔茶也正在寻求各种渠道增加销售。
黄忠说,石阡苔茶一是延长产业链,和本地品牌北极熊水合作,生产苔茶饮料;二是通过河北一家合作公司300多个终端渠道推广苔茶;三是在淘宝和天天乐等渠道上开专卖店等,增加渠道。
当然,石阡苔茶更鼓励开专卖店,在直辖市开专卖店完成收入300万元的,奖励30万元,在其他省级城市开专卖店的,奖励15万元。
正是有这些综合措施,来自石阡的对话嘉宾、石阡蓝天茶叶有限公司总经理熊静有了底气,在产品供不应求的基础上,准备增加茶园1万亩,实现产值增加1.2亿元。
第四是茶旅互动。胡继承说,中国很多名山旅游都和茶有关,如峨眉山、武夷山、黄山等,茶和旅游都能互相促进,贵州生态资源和文化资源都及其丰富,一旦和茶联姻,将发生化学反应,贵州茶产业计划把一些结合茶的景点做成旅游目的地。
“坚定信心,勇者一定能最终取胜。”胡继承说。