俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶在我们日常生活占据了重要地位，茶叶产业也一直是衡阳市的农业支柱产业和特色产业。

但是，记者从衡阳市相关部门了解到，近年来，该市茶叶产业不断萎缩，目前仅有茶叶面积8万多亩，其产值只有5000万元。衡阳重振茶叶产业雄风任重道远。

衡阳发展茶叶产业优势明显

衡阳属亚热带季风湿润气候，四季分明，光热气候资源丰富，雨水充沛，适应茶树生长，为绿茶适宜产区。陆羽《茶经》记载：“茶出山南者，生衡山县山谷。”《唐史》上也说：“风俗茶贵，茶之品甚多，剑南有蒙项石花之第一，湖南有衡山岳州邕湖之含膏。”《耒阳县志》更是记载，早在唐代江头茶叶就被列为贡品。凡此种种，表明衡阳市产茶历史悠久，是一个茶叶主产区之一，如今，南岳云雾茶已成为全省最早的高山有机茶，与贵州贵定、江西庐山、浙江雁荡和普陀所产云雾茶齐名，号称中国五大云雾茶。

衡阳产茶不仅区位优势明显，而且文化底蕴深厚。中国五大名山唯有南岳产茶，南岳茶文化追本溯源与神农尝百草得茶解之有很深渊源，不仅古人在此留下茶文化佳话，如朱熹、王船山等，近、现代也有不少名人在南岳与茶结下不解之缘。因为南岳山高空气质量好，生态环境佳，茶叶品质自然好，但是因为面积不大，茶叶自然不多，在物以稀为贵的情况下，南岳茶成了文人雅客的专享茶。同时，南岳被称为寿岳，南岳茶因其生长环境、生产加工、冲泡茶艺都与养生相关，南岳茶的寿文化底蕴凸显。

近年来，南岳旅游越来越旺，南岳茶的名声也越来越响亮。正因为如此，市委、市政府以此为契机，提出了整合资源，发展茶园，统一打造并做大做强南岳云雾茶品牌，以此重振衡阳茶叶产业雄风。

五年扩展茶叶种植10万亩

衡阳茶叶产业有过辉煌的历史，在上世纪七十年代达到了高峰期。那时，全市有大小茶场1497个，面积20多万亩，茶叶产量在全省都排得上号。

但是，近年来，因为建设及结构调整等多种原因，衡阳市部分茶园被毁，加上一些集体茶园因责任制和管理不到位基本荒芜，全市茶叶面积仅剩8.8万亩，只占全省的6%。据农业部门负责人介绍，衡阳农垦系统原有4个茶场，总面积近3000亩，经过10多年变迁，现在仅剩衡山县贯塘茶场勉强维持，面积不到500亩；祁东县四明山一带、衡阳县关市乡、衡山县新桥镇、衡南县江口镇等地，以前都有1000—2000亩左右的茶园，但大部分荒芜被毁，特别是江口九龙茶场原有1600多亩生产茉莉花茶，也是衡阳市唯一出产花茶的好地方，现在全部毁园改种中药材了。

发展衡阳茶叶产业，恢复和扩大茶叶种植面积首当其冲。衡阳市茶叶产业发展“十二五”规划明确提出，到2015年，全市茶叶种植面积达到18万亩，其中，有机茶认证面积达到60%。

为实现这个目标，全市将在搞好现有茶园更新改造的基础上，对新发展茶园科学布局，主要建立优质绿茶和优质藤茶两大区域，创建一批茶叶标准园，大力推广无公害、有机茶综合配套技术及全程安全监控技术。绿茶区域以南岳山为中心，面积扩展到13万亩，全部种植无性系良种，主要包括南岳前山和后山及九观桥库区、常宁塔山及洋泉库区、衡南宝盖、祁东高峰和四明山林区、耒阳江头、衡东白莲等地；藤茶区域主要包括衡东县和衡南县，重点是新塘、大浦、栗木、杨桥、花桥、铁丝塘等乡镇，面积5万亩。同时，衡阳市将分别在衡南县宝盖、耒阳市江头、衡山县贯塘、常宁市塔山建立良种苗圃300亩，建设1—2个工厂化无性系良种茶树苗木繁育基地，年出圃茶苗3000万株以上，以满足茶园发展需要。

共同打造“南岳云雾”品牌

由于衡阳茶叶分布在各县（市）区，为了开拓市场，各地可谓“八仙过海，各显神通”，纷纷打造自己的品牌，形成了各自为政的局面，衡阳茶叶品牌复杂繁多。

南岳云雾茶作为衡阳市第一大茶叶品牌，是湖南省十大名茶之一，分别由南岳怡绿有机茶开发有限公司和湖南省南岳云雾茶业有限公司共同享有并合力创建，两公司分别注册“岳寿”及“烟霞”、“南岳云雾”牌商标，打造出五岳名山唯一的高山云雾茶，多次在全国、全省获奖，也是规模较大的有机茶生产基地。

此外，衡山县贯塘茶场注册“岳北”牌商标，生产的“岳北大白”茶为部优产品，多次被评为省名优茶。“铜钟岭牌”塔山山岚茶和“公主”牌塔山贡茶分别为常宁塔山农贸有限公司和衡阳市塔山茶业有限公司拳头产品，获有机茶认证。祁东高峰茶业有限公司“高峰”牌高峰茶系列通过欧盟有机茶认证，列为中国茶叶进出口公司“有机茶生产基地”，并多次获奖。衡南绿叶茶叶有限公司在衡南县宝盖茶场1500亩有机茶园通过欧盟有机茶认证，注册了“绿彤”牌系列有机茶商标，被市、县政府部门作为接待用茶。耒阳市江头生态农业开发有限公司整合18家茶园8000多亩茶园，打造“江头贡茶”品牌。湖南京湘藤茶开发有限公司生产的“京湘”牌中国藤茶为湖南省名牌产品，并被授予国家商标专利。衡阳都绿天麻人参茶业有限公司全面开发天麻人参茶及茶酒，注册了“东绿”牌商标，是全国第四家生产茶酒的企业。

品牌纷呈一方面说明衡阳市茶叶产业发展气势，另一方面由于缺乏竞争力，不利于品牌提升。为此，专家建议，吸取杭州龙井茶创建品牌的经验，整合资源，统一打造“南岳云雾”品牌。西湖龙井茶有30多个品牌，过去按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，现在统称为西湖龙井茶。因此，衡阳市在茶叶产业发展“十二五”规划中提出，利用五岳名山只有南岳产茶的优势，统一打造“南岳云雾”品牌，在这个品牌的引领下，统一产品包装设计、统一包装价格，以不同注册商标标识进行营销，各茶企、各系列品种茶共同发展。这样，全市茶叶产业握紧拳头，形成力量，发展就有了希望。