记者日前获悉，福州茉莉花茶产业再次迈出开创性的一步：福州一家茶企将茉莉花茶千年窨制工艺与红茶工艺创造性地结合一体，研制出“茉莉红”新款茶。

此创新茶品由福州本土成长起来的九峰茗茶独家创制。“茉莉红”茶采用红茶工艺生产，且保持了传统的福州茉莉花茶窨花工艺，泡饮时，一改茉莉花茶“清汤白面”的旧貌，在保留茶品鲜香的同时，还呈现出红茶的醇和特色。