今年我国茶叶主产区受倒春寒、干旱等恶劣天气的影响，导致原料产量大幅下降。为了保证茶叶品质，茶商在增加人工捡茶比例的同时，重点开发高端的产品系列。目前我国茶叶市场上的价格已悄然上涨一成左右。

在福建武夷山举办的“第四届海峡两岸茶业博览会”上，福建参展商雷先生说，福建年初遭遇了倒春寒，加上夏季闽东闽西地区雨水比较大，影响了原材料的产量，上等茶为了保证质量，增加了人工捡茶的比例，使得铁观音、大红袍的价格上涨10%左右。

有专家分析，由于国际上的产茶大国都因各种因素出现了收成欠佳的状况，全球茶叶短缺将延续至2011年，导致茶叶的国际需求量剧增。来自云南省茶叶协会的分析认为，从目前茶叶市场的销售情况来看，今年云南茶叶后市价格上涨几乎已成定局。在这一国际大背景下，云南的茶价极有可能在目前基础上再上浮10%到15%。