中华博大精深茶文化

中华茶文化源远流长，博大精深。10月16日，参加“2010马连道杯全国茶艺表演大赛”的茶艺师在马连道茶缘茶宫，进行了南北各异的泡茶技艺表演，展示了中华博大精深的茶文化。

“2010马连道杯全国茶艺表演大赛”由北京市西城区人民政府与中国茶叶流通协会共同主办。

据中国社会科学院茶产业研究中心副主任陆尧介绍，距今1200多年前，唐朝的陆羽就写出了世界第一部茶的专着——《茶经》。《茶经》对茶作了系统的阐述，提出了茶艺。到宋代，茶艺演化更为精深。

记者在茶缘茶宫看到，茶艺师从煮水、备茶到净碗、置茶、注水、点茶，一招一式，神情专注，动作优雅，令人目不暇接。

作为北京马连道国际茶文化节的重点活动之一，“2010马连道杯全国茶艺表演大赛”从10月14日至16日在马连道茶缘茶宫举行。来自全国近30支代表队的茶艺师经过三天竞逐，赛出了一、二、三等奖。

老舍茶馆的《盛世茶香》茶艺表演，体现了浓厚的京味茶文化，获得一等奖;张一元博元舫茶艺表演队的《茉莉芬芳　香飘世界》茶艺表演和更香茶艺队的《青青女儿茶》茶艺表演获得二等奖;蒙顶山龙行十八式茶技表演队的《蒙顶山龙行十八式》茶艺表演等获得三等奖。这些各具特色的茶艺表演，让人们领悟到了茶文化的独特魅力，感受到了茶的高雅。