为期3天的第二届香港国际茶展明日开幕，记者从业界了解到，共有8家安溪铁观音茶企抱团赴港参展，以28个展位的规模、250平方米左右的参展面积打造独立的“安溪铁观音馆”。与此同时，泉企在港开设的茶叶旗舰店将在展会期间开张，而更多企业的茶叶专卖店也正在加紧进驻香港。种种迹象显示，泉州茶企布局香港市场的步伐正在加快。去年，在首届香港国际茶展举行期间，安溪铁观音在港刮起一阵不小的旋风。当时，为展示安溪铁观音独特的制作工艺，安溪专门空运茶青和成套制茶工具，由国家“非遗”项目传承人王文礼现场制茶，吸引了无数观众和香港媒体的关注。随着大茶筛的上下左右摇晃，几分钟时间，原本挺直的铁观音茶青，变得细软了，散发出阵阵的兰花幽香。“哇，太神奇了，安溪铁观音原来是这么制作出来的。”当时应邀参加活动的各界人士惊叹连连。

展会上，安溪铁观音集团、八马茶业有限公司、感德龙馨茶业有限公司、华祥苑茶业有限公司、日春股份公司等5家骨干茶企组成“安溪铁观音展馆”，抱团亮相香港国际茶展，给人留下了深刻印象。借助香港这个国际化平台，安溪铁观音极大地提高了在国际市场的知名度、美誉度。茶展期间，许多来自中东地区及非洲一些国家的采购商，甚至一些世界主要产茶国家如巴基斯坦、斯里兰卡和印度等的采购商，也看中安溪铁观音的独特魅力，并就经销安溪铁观音事宜与5家参展企业展开洽谈。据统计，展会期间，安溪5家参展茶企共与来自中国香港、美国、欧盟、非洲及中东地区的采购商，签订了520万美元的茶叶购销协议，有众多商家表达了发展安溪铁观音加盟店的意向。仅安溪铁观音集团就签订了540多万元人民币的订单，其中，一位美国客商一下子就与该集团签订了20万美元的订货合同。此外,来自深圳、香港的23个商家，也准备发展该公司的加盟店。

因首次参展取得巨大成功，泉州茶企对参加香港国际茶展的积极性得到提高。据悉，将有8家安溪铁观音茶企抱团参加第二届香港国际茶展，它们分别是：安溪铁观音集团、八马茶业、魏荫茗茶、感德龙馨、中闽魏氏、三和茶业、华虹（安溪）茶业和坪山名茶。展会期间，每家企业约6人前往参展。届时，每家企业将通过企业产品、宣传资料等展示安溪铁观音的神奇魅力。另外，在首届香港国际茶展上，福建被安排到的展位共40个，安溪分得8个，今年，为了扩大安溪铁观音的品牌影响力，8家安溪铁观音茶企将抱团设立“安溪铁观音馆”，展位的数量从去年的8个一下子增加到了28个，面积达到250平方米左右，平均每家企业的展位面积都在31平方米左右。

通过参加首届香港国际茶展，泉州茶企提升了知名度，也积累了更多的海外客户资源。首届香港国际茶展结束不久，就有多家泉州茶企筹划赴港设点，期待以此为跳板，撬动铁观音的国际市场。当时，八马茶业掌门人王文礼参展归来后即向早报记者透露，八马已在香港设立办事处，一旦时机成熟，八马将在香港开设连锁店。安溪铁观音集团、华祥苑有关负责人也都表示，将尽快到香港选址，开设茶叶经销店，发挥香港的国际平台作用，拓展安溪铁观音的全球市场。结束参展即派人到香港选址的华祥苑总经理肖文华认为，香港是个国际大都市，谁在香港占有一席之地，谁就打开了国际市场大门。

一年过去，泉州茶企的茶叶专卖店进驻香港一事，已经从梦想变成现实，并且展现出恢宏的燎原之势。据了解，第一个在香港开设茶叶专卖店的泉州茶企是安溪铁观音集团，今年初，该集团将其在香港的首家茶叶专卖店开设在香港北角，每月所需费用仅店租就要十余万港元。第二届香港国际茶展期间，安溪铁观音集团在专卖店入港的建设上将更进一步，据称该集团在香港开设的茶叶旗舰店将于第二届香港国际茶展期间开门营业。除了安溪铁观音集团，目前已在香港开设茶叶专卖店的泉州茶企还包括坪山名茶。据介绍，去年年底坪山名茶在澳门开设了一家专卖店，今年7月份其在香港的专卖店也开始营业，目前则还在香港选址，打算再开新店。

另据了解，八马茶业今年于香港开店的步伐加快，将会在香港开设一家集休闲、文化、商务于一体的专卖店。华虹（安溪）茶业也正准备以开设专卖店的形式进入香港市场，据悉其已与香港贸易发展局签了5年的合作协议，企业将会借助该平台进行媒体推广、网络宣传，以及点对点的接触与服务等。

其实，香港一直是安溪铁观音的传统消费市场，也是安溪铁观音的传统贸易口岸。据了解，从解放后，安溪的茶叶就源源不断地开始输往香港，到如今，香港人仍对传统的安溪铁观音念念不忘。2008年，当普洱茶的泡沫破裂后，安溪铁观音在香港的销量得到了进一步提升，香港人消费的茶类中，安溪铁观音的比重占到了一半，每年在香港消费掉的安溪铁观音不少于2000吨。另一方面，香港一直以来是安溪茶企将茶叶销往日本、马来西亚等国际市场的“中转站”。魏荫茗茶董事长魏月德透露，从1987年开始，魏荫茗茶就开始批发茶叶销往香港市场，据称，如今魏荫茗茶每年在香港的茶叶销量占公司总销量的30%左右。

首届香港国际茶展结束后，香港贸发局公布的数据显示，一连三天的展会吸引了超过9500名来自69个国家及地区的买家，当中逾四成是来自香港以外地区的买家。茶展于最后一天开放给公众人士参观，成功吸引了近8万人次入场观展。值得注意的是，就香港发展成为茶叶贸易中心方面，分别有超过九成受访买家和参展商同意以下观点：香港有能力举办国际茶比赛，促进贸易及协助茶商推广品牌；香港具有完善的饮料和食品的安全法例及检测服务；香港的供应商能提供优质的品牌推广及产品包装服务；香港有条件发展成为亚洲茶叶拍卖中心，可提供一个中立的贸易及推广平台；香港作为一个极度开放的国际化大都市，对接着一个极其广阔的国际市场，其“桥头堡”的作用毋庸置疑。

业内人士表示，泉州茶企加紧布局香港市场，有两大原因。除了能以香港为跳板，积累了更多的海外客户资源并撬动铁观音的国际市场外，香港市场的茶叶消费能力也为泉州企业所看重。记者了解到，香港是全亚洲最爱喝茶的地区之一，每年人均茶叶消耗量达1300克，是全球人均520克消耗量的2倍多。尽管遭遇金融危机，但是香港茶叶市场仍保持良好上升趋势。