宁德市第四届“茶王赛”本周五举行
记者1日获悉,由宁德市茶业管理局主办的第四届茶王赛暨茶叶包装评比活动将于6月4日举行。
宁德市茶业局局长陈道兴在接受记者专访时说,宁德市各级党委、政府历来都非常重视举办“茶王赛”,通过“茶王赛”赛事,检验、交流宁德市茶叶质量、加工和包装水平,评选名优特产品,提升宁德茶业的知名度和影响力,促进茶业健康持续发展。此次参赛茶类主要为“绿茶、红茶、白茶、乌龙茶”四大类,奖项设置为 “茶王”及金奖、银奖、和优质奖等奖项若干名,获奖者根据名次及奖项不同获得奖金、证书。
陈道兴局长就宁德茶产业从计划经济到市场经济十年历程三个转折点进行介绍。
陈道兴局长说,茶叶原属二类物质产品,全国有六大茶品种,宁德就占有五大茶品种,分别为“红、白、青、绿 、工艺茶”,改革开放后茶叶渠道从国有茶厂、茶叶加工厂,随之是个体茶商。2001年4月,就茶业发展,宁德市政府首次召开闽东茶业发展会议,会议决定连续5年由市政府财政拨款扶持茶产业发展,并成立由原副市长郑民生为组长的茶业结构调整指导小组,指导更新品种,优化结构,逐步改造,建立品种源,此次会议是闽东茶业实现发展的第一转折点。
2002年宁德市开展首届茶王赛逐步提高闽东茶业品牌。
2005年4月,宁德市政府召开全市茶业工作会议,原市长陈荣凯在会议提出以“品牌建设为龙头,不断提高茶业的综合生产能力和市场竞争力”,加强品牌建设,争创享誉海内外的闽东茶叶名牌,首次确立宁德茶品牌的打造。在通过市场调研和市场检验中确定闽东“坦洋功夫”和“福鼎白茶”两大公共茶品牌,闽东茶业实现第二阶段突破性发展。随着“坦洋工夫”和“福鼎白茶”两大公共品牌知名度不断提高,两大品牌受到产地区域制约,无法实现品牌共享,“品牌”效益只能逐步显现。
2007年11 月宁德市第二届人民代表人大常务委员会第七次会议通过关于促进茶产业发展的决定,此次会议是闽东茶产业发展的第三个转折点。
2009年茶博会,宁德市政府隆重推出倾心打造的“红”、“白”两大茶叶精品品牌“金闽红”和“太姥银针”,从而解决公共品牌的全市共享问题,进一步提高宁德市茶叶的知名度和经济效益,促进茶农增收、企业增效。
闽东茶产业有百年历史和坚实的发展基础,此次“茶王赛”对进一步提升宁德茶业知名度和影响力,打造茶叶名优精品,规范茶行业,促进茶产业健康持续发展有深远的影响力。
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“闽红”是福建工夫红茶的总称,“金闽红”意为福建工夫红茶的精品。产品定位为闽东红茶的顶级产品,原料为单芽,采自800米以上的高海拔地区;包装个性突出、特色鲜明、品位独特。产品风格既有传统韵味,又具独特香气,更能吸引更多特别是中青年消费群体,充分体现“金闽红”区别于其他工夫红茶的独有特色和个性。
白茶中最高档的是“白毫银针”,取“太姥银针”意为白毫银针的精品。产品定位为顶级“白毫银针”。原料采自太姥山周边方圆数里的区域,采摘时间为清明节前后十五天,单芽,且不能在下雨天采摘。