山东:日照东港绿茶再升级
12月24日,山东省日照市东港区绿茶产业传来喜讯:南湖镇北叶青茶场生产的"北叶青"牌绿茶通过国家环保部OFDC有机产品认证,成为日照市第一家也是唯一一家获得OFDC茶叶产业有机产品认证的企业。
无公害、绿色生态、有机环保,成为近年来东港区打造"精品绿茶"的首选。在发展壮大茶叶产业中,东港区坚持以绿色理念培育"生态"绿茶,施农家有机肥,用高科技灭虫,建立生产全程管理档案,……"有机化"成为了茶农管理的新模式。
"北叶青'代表日照绿茶的发展方向!"这不是一句口号,而是实实在在的例证。座落在日照水库边缘的北叶青茶场创新管理模式,茶园"生态"飘香。"虫情测报灯"、"孢子捕捉器"灭虫,豆饼、鸡粪、沼气水渣等有机肥料"喂养"。不仅如此,自建的养猪场和养鸡场,更是让茶园建立了一套"可持续发展"绿色循环经济模式。
为了让"日照绿茶"飘香,"北叶青"还建立了生产"放心档案",400亩茶园分成40多块,每一块茶园从浇水、施肥、采摘到加工生产、包装销售等全部记录在案,建立严格生产制度和质量追究"回溯"制度。生态特色使"北叶青"荣获了山东省着名商标、省级无公害标准化优质菜园示范基地,通过了农业部无公害生态认证。做大做强才能富民强区。扩规模,制政策,提质量,创品牌,"陆上强茶"战略掀起了东港区茶产业的新一轮大发展。"万亩茶园"工程纳入全区8大工程88个重点项目,茶园基地规模不断壮大,全区茶园总面积发展到了3.57万亩。今冬明春,又计划新发展茶园3万亩。到2015年突破10万亩,建成全市规模最大的有机茶生产基地。
扩规模是基础,重质量才是方向。在培育"江北绿茶第一基地"的同时,东港区立足长远,高端发力,剑指"有机",着力打造"日照有机绿茶第一品牌",推动绿茶产业的品牌化发展。"未来的茶产业将更加强调环境可持续性、食品安全、健康消费等多元发展,'有机茶'就是茶叶的最高境界。今后,将通过政策鼓动、龙头带动、技术推广等方式,全面推行茶园有机化管理、加工生产模式,引导茶产业实现从无公害到有机化的"换代升级",推进茶叶产业向'高、精、尖'方向发展。"谈起产业发展,区茶管局负责人介绍到。
目前,东港区已拥有"日照"全国证明商标和2枚全省着名商标。茗家春、北叶青、瑜山翠龙等18个产品获得省级以上优质茶称号,屡次在"中茶杯"全国名优茶质量评比等活动中摘金夺银。11家茶叶企业获得食品质量安全(QS)认证,拥有市级农业龙头3家,"品牌"已成为东港区绿茶产业的无形资产与宝贵财富。