浙江嵊州:标准化改造生产基地 提升茶叶品牌内在质量
南方有嘉木,嵊州产好茶。
全国着名的“中国茶叶之乡”,全国最大的龙井茶产地、最大的珠茶集散中心,“国家龙井茶原产地或保护区”、“全国无公害茶叶出口示范基地县”、“中国出口茶生产基地” ……一系列荣誉见证了浙江嵊州茶叶产业发展历程和成绩。
为进一步打响浙江嵊州茶叶的品牌,嵊州市工商局将该市6家分别持有绍兴市级以上着名商标的茶叶生产企业组建成一个茶叶品牌基地,该品牌基地拥有中国驰名商标二只,浙江省着名商标3只,绍兴市着名商标1只。茶叶品牌基地成产以来,该组织以着名商标为纽带,以茶叶生产基地为支撑,利用驰(着)名商标的群体效应,对生产基地采用标准化和组织化管理 ,走出了一条茶叶生产的新路子,有力地推动了嵊州特色产业经济的发展。
对品牌茶叶生产基地标准化改造:提升茶叶品牌内在质量
放眼望去,满眼是郁郁葱葱的茶树,路、渠、林相配套,一个标准化现代化茶叶示范区呈现在面前,这里就是嵊州市十大现代农业示范基地之一——黄泽明山茶场茶叶标准园。
谁又能想到,这里曾经是连片老茶园,以生产大宗茶为主,基础设施薄弱,经济效益十分低下。2008年时这里茶叶亩均产出仅1000多元。
为全面提升名茶品质,提高名茶产业发展水平,结合土地开发项目的实施,从2008年底起,明山茶场先后投入2500万元对园区内的老茶园进行了逐步改造,新改种换植成白茶、龙井43、乌牛早等优质良种茶2300亩,形成连片3000亩的良种茶园,实现了路、渠、林配套,园区被命名为嵊州市2009年度现代农业示范基地。明山茶场茶叶标准园负责人徐洛军告诉记者,下一步,他们将以创建全国茶叶标准园为契机,对园区周边茶园资源进行有效整合,规划到2010年底前创建标准茶园5000亩,力争实现标准园年产名优茶150吨,年产值2500万元。
明山茶场是该市茶叶品牌基地建设来,不断推进老茶园改造,加快茶树良种化步伐的缩影。从上世纪80年代初开始,该市根据无性系良种名茶“迎霜”的生长特性和品质特点,在崇仁镇应桂岩村进行了大胆试种,之后又先后引进了龙井43、龙井长叶、平阳特早以及乌牛早等多种良种茶苗,到目前为止,全市已累计发展无性系良种茶园9万多亩,良种化率达51%,建立了崇仁应桂岩园区、黄泽明山茶场园区等十大茶叶品牌示范生产基地。崇仁镇应桂岩村及周围万亩连片集中无性系良种名茶基地,成为省级现代茶叶示范区。通过嵊州茶叶品牌基地的标准化建设,有力地促进了全市名茶生产的快速发展。
对品牌茶叶生产基地组织化管理:保障茶叶质量安全
“现在管理茶园真便当,病虫害防治由专业队一手包办。”走进嵊州市崇仁镇长龙岗村,茶叶品牌基地的茶农谈及茶园管理显得十分轻松。
长龙岗村拥有名茶基地2000多亩,以前每到茶叶病虫害旺发季节,茶农为防治病虫害都是煞费苦心。为帮助村民减轻病虫害防治负担,嵊州市茶叶品牌基地在村里成立了全市首家茶业植保专业合作社。合作社选取了10名素质较好的茶农作为专业人手,投入1万多元购置了10台防治器械,按照病虫预报和茶园病情每周开展定期防治,每亩每次向茶农收取10元成本费。通过专业队大规模防治,有效防治了病虫危害,降低了防治成本,农药使用次数可以减少30%以上。这解决了千家万户防治难的问题,增加了茶农效益,保障了茶叶质量安全,嵊州市茶叶品牌基地负责人表示,2010年,这种组织化管理的经验和做法将在其它原茶生产基地推广应用。