决明子茶是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。将单味炒决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。

决明子茶分布于长江以南各省区。全世界热带地方均有。 我国安徽、广西、四川、浙江、广东等省，南北各地均有。有清肝明目、润肠通便的功效。也具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。还有助于大便通畅，起到明目、降压、调脂等保健功能。