第一代太空茶叶在中国三大茶叶研究基地之一湖南新化蒙洱茶叶基地培育成功，湖南农业大学与蒙洱茶业基地经过三年时间培育而成，2009年采摘茶叶3.5公斤。中国为航天员生产饼干、罐头、纯净水、太空茶等小型生产线已经建成。在前几次发射的"神舟"飞船上，部分食品已作为特殊"乘客"上了太空，经验证，这些美味可口的食品都经受住了太空的考验。

蒙洱太空茶

第一代太空茶叶在中国三大茶叶研究基地之一湖南新化蒙洱茶叶基地培育成功，湖南农业大学与蒙洱茶业基地经过三年时间培育而成，2009年采摘茶叶3.5公斤。是将云南大叶茶种子搭载于航天卫星，经过太空失重、缺氧等特殊环境变化，内部结构发生激变，返回地面后，经农业专家多年培育而成。

蒙洱太空茶 - “神七”号飞船亦搭载物

2007年11月21日我国成功发射的“神七”号飞船亦搭载50多种植物种子其中蒙洱茶种子成为唯一的茶叶种飞越太空，中央电视台1套新闻联播、七套农业新闻节目予以多次报道。目前世界上只有少数国家能够培育太空植物。 5月19日在东莞举行了一场激动人心的绿茶交易会上，500克茶蒙洱太空茶，最终被美籍华侨曾家乔先生以25万元人民币竞拍获得。 茶乃国饮，茶乃国粹。君不可一日无茶。-----中国宇航事业研究院深谙此理。一个细细的贴心呵护，人文之情油然而生。太空中的 航天食品要有浓烈的中国特色，让航天员在太空中可以吃到极富特色的家常菜。 还要“色香味俱全”的中式菜肴，如鱼香肉丝、宫爆鸡丁等，饭后还可以来上一杯茗香，或清爽绿茶或提神醒脑红茶，或浓郁醇香的岩茶等。 据介绍，中国为航天员生产饼干、罐头、纯净水、太空茶等小型生产线已经建成。在前几次发射的“神舟”飞船上，部分食品已作为特殊“乘客”上了太空，经验证，这些美味可口的食品都经受住了太空的考验。

蒙洱太空茶 - 产地

蒙洱茶产于海拔1800多米高的雪峰山脉深山区——湖南新化县奉家山蒙洱冲。此地因山高谷深，云雾如海、溪多泉清湿度大、岩峭坡陡能蔽日、竹木葱茏，土层深厚、肥沃，施肥全以有机肥为主(农家肥和菜籽饼)，昼夜温差较大，风清气润，无任何污染。在这样独特的自然环境里，茶树终日被高山云雾所笼罩，因而叶肥汁多，经久耐泡。更为奇特的是采茶之时正值此地漫山遍野的兰花盛开的季节，花香的熏染，使蒙洱茶格外清香，风味更加独特。根据茶树生长的基本特性，历代名茶多产于高山的云雾山区，陈椽教授在《中国名茶研究选集》中明确指出名茶必须具备优越的地理条件，所谓“高山出好茶”，并把高山界定为海拔500—2000米高度。 奉家镇地处雪峰山脉中段，属典型的山区地貌，树木葱郁，土地肥沃。下辖奉家、双林、上团等渠江沿岸三个管区，海拔500—1400米，年平均气温20—22度，相对湿度在80%以上，日照短，雨量充足，冬暖夏凉，常年云雾弥漫，根据茶树喜阴喜湿的生长特性，非常合适茶树的生长，而且有史明确记载的产自奉家的明清时代的“蒙洱茶”都充分说明奉家独特的地理环境，造就了奉家茶叶品质的优越性。