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宋代茶画欣赏

2012年03月31日 10:10:18  来源:中国书画收藏频道

《文会图》宋徽宗赵佶(1082-1135),擅诗文,精书画。他的“瘦金体”书法和工笔画在中国美术史上独树一帜。
  
《文会图》描绘了一个共有二十个人物的文人聚会场面。在优美的庭院里,池水、山石、朱栏、杨柳、翠竹交相辉映。巨大的桌案上有丰盛的果品和各色杯盏。文士们围桌而坐,或举杯品饮,或互相交谈,或与侍者轻声细语,或独自凝神而思,而有的则刚刚到来。旁边的一个桌几上,侍者各司其职,有的正在炭火炉旁煮水烹茶,有的正在一碗一碗地分酌茶汤。从图中可以清晰地看到各种茶具,其中有茶瓶、都篮、茶碗,茶托、茶炉等。名曰“文会”,显然也是一次宫廷茶宴。整幅画面人物神态生动,场面气氛热烈,现收藏在中国台北“故宫博物院”。
  
《斗茶图卷》南宋刘松年(生卒年未详)绘。着录于《石渠宝笈二编•重华宫藏》。宋代盛行斗茶之风,上自王室宫廷,下至平民百姓,都好“茗战”。此图卷描绘的是民间斗茶情景:四个茶贩在买卖之余,巧遇或相约一起,息肩于树阴下,各自拿出绝招,斗试较量,个个神态专注,动作自如。图卷右上方有卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗,为明代杭州人俞和所书,显系后来补书。
  
《茗园赌市场图》南宋刘松年(生卒年未详)绘。系《斗茶图》的姐妹篇。人物仍是四茶贩,场景则是在茶市内较斗。四茶贩伫立图中央,或提壶斟茶,或举杯啜茗,或品尝回味,左旁一老者拎壶路过,右边一挑担卖“上等江茶”者,驻足观“斗”,再右有一妇人拎壶携孩边看边走。真实记录了南宋茶市场,尤对流动茶贩之衣着、随身装备,作了极细致的描绘。是珍贵的艺术画卷,亦是研究宋代茶事的富贵资料。原画藏台北“故宫博物院”。
  
《碾茶图》唐宋人饮用的茶多为饼茶,而饼茶的饮用十分复杂,饮用前需将茶饼碾成粉末再行烹煮。南宋画家刘松年的《碾茶图》(台北“故宫博物院”藏)形象生动的再现了唐宋时饼茶饮用前碾茶的工序。
  
画面是横向展开的,分为左右两个部分。左边是一组有两人,右边一组为三人。画面左边右上角是几枝高大的芭蕉树,树下置一高脚方桌,方桌的旁边站着一仆役,一手执“茶瓶”正注汤于“茶瓯”这中,茶瓯边放着点茶用的“茶筅”,另一手持“茶盏”,桌上离仆役较远的一边放着高高摞起的茶盏及其他茶具。方桌的正前方是被方凳支起的茶炉,与方桌齐高。茶炉上是一椭圆形的茶壶。此仆役的身后是贮茶的“茶瓮”,与仆役身高齐平,圆肚,上覆一防潮箬叶。
  
画面的左下角为一坐于矮几上的仆役,正在转动碾磨。画面的另外一部分,即图的右侧有三人,皆围绕一案而坐。画面最右侧一僧伏案执笔,一人坐其旁,另一人与僧相对而坐,似在观赏等待僧人的大作。两仆役与文人高僧在画面上平分秋色,各居一半可见碾茶煮茶的茶事活动与文人的笔墨生活已融为一体,成为文人生活中不可缺少的一个部分。

(责任编辑:易笑薇)